| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Forrageiras: principais fatores de antiqualidade.
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| Autores: |
JERBA, V. de F.
MEDEIROS, S. R. de
FERNANDES, C. D.
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| Data: |
2006-10-03
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| Ano: |
2004
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| Palavras-chave: |
Forages
Quality
Digestive disorders.
Indigestão
Planta Forrageira
Qualidade
Valor Nutritivo.
Nutritive value.
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| Resumo: |
A pecuária brasileira baseada em pastagens é uma das atividades econômicas mais importantes do Brasil, portanto são necessárias a manutenção e a ampliação de programas de melhoramento genético de forrageiras. Além de observar o desempenho agronômico do vegetal, é importante a determinação do seu valor nutritivo. Essa última característica é comumente determinada por análises bromatológicoas, mas, no entanto, existem fatores que limitam a ingestão e a digestão das forrageins que não são determinadas pelas análises convencionais, os quais são denominados de antiqualidade ou antinutricionais, os quais projudicam até mesmo a aceitabilidade da forragem pelos animais. Os fatores de antiqualidade são de natureza quimica ou estrutural, podendo ser determinados em análises anatômicas e histoquímicas com facilidade. Os principais faores químicos limitantes das forragens são os alcalóides, compostos fenólicos e substanciais terpênicas, enquanto que os estruturais são a arqutetura tissular, as células lignificadas e a silica. O conhecimento dos fatores de antiqualidade otimiza os programs de melhoramento genético, inferindo o valor nutritivo e o potencial forrageiro.
bitstream/item/104775/1/Forrageiras-principais-fatores.pdf
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| Tipo: |
Documentos (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
85-297-0186-0
11341
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/326134
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| Editor: |
Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2004.
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| Relação: |
Embrapa Gado de Corte - Documentos (INFOTECA-E)
(Embrapa Gado de Corte. Documentos, 150).
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| Formato: |
38 p.
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