Registro completo |
Provedor de dados: |
Infoteca-e
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País: |
Brazil
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Título: |
EQUIPAMENTOS de pós-colheita para hortaliças: programa 23: Centro-Oeste/Sudeste.
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Data: |
2015-07-03
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Ano: |
2015
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Palavras-chave: |
Unidade Móvel de Sobreamento - UMS
Pós-colheita
Hortaliça
Agricultor
Agricultura familiar
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Resumo: |
Para minimizar o desperdício e manter a qualidade das hortaliças comercializadas no mercado brasileiro, bem como propiciar ao agricultor melhores condições de trabalho, na etapa de seleção e classificação, a Embrapa desenvolveu equipamentos voltados principalmente para as propriedades de base familiar, que contribuem para as boas práticas na pós-colheita de hortaliças. As hortaliças, mesmo após a colheita, mantêm uma acelerada atividade metabólica por causa da exposição a elevadas temperaturas que acentua a deterioração e diminui o tempo de prateleira. Foi pensando em resolver esse problema que a Embrapa Hortaliças desenvolveu a Unidade Móvel de Sombreamento (UMS), uma estrutura simples e de baixo custo que deve ser instalada próxima à lavoura para que as hortaliças sejam colocadas na sombra para não estragar. Além da UMS, a mesa de classificação com altura regulável e o carrinho de transporte de caixas compõem o conjunto de equipamentos que visam maior qualidade para os produtos colhidos e maior bem-estar e saúde para o agricultor.
bitstream/item/126134/1/04-PGM-23-CENTRO-OESTE.mp3
Programa de rádio.
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Tipo: |
Prosa Rural (INFOTECA-E)
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Idioma: |
Português
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Identificador: |
57934
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1019213
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Editor: |
In: PROGRAMA Prosa Rural: Centro-Oeste/Sudeste: julho. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológia: Embrapa Hortaliças, 2015.
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Relação: |
Área de Informação da Sede - Prosa Rural (INFOTECA-E)
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Formato: |
1 CD-ROM.
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