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	Provedor de dados Infoteca-e (24) Autor PAES, M. C. D. (24) GUIMARAES, P. E. de O. (12) GAMA, E. E. G. e (9) PACHECO, C. A. P. (8) MEIRELLES, W. F. (7) PARENTONI, S. N. (7) CARDOSO, M. J. (5) CARVALHO, H. W. L. de (5) CASELA, C. R. (5) COSTA, R. V. da (5) FERREIRA, A. da S. (5) GARCIA, J. C. (5) GUIMARAES, L. J. M. (5) ROCHA, L. M. P. da (5) SILVA, A. R. da (5) TEIXEIRA, F. F. (5) MONTEIRO, M. A. R. (2) RIBEIRO, P. E. de A. (2) SANTOS, M. X. dos (2) SCHAFFERT, R. E. (2) Mais... Palavra-chave Milho (11) Zea mays (7) Variedade (5) Zea Mays (4) Alimento (2) Propriedade Físico-Química (2) Tecnologia (2) Alimentacao humana (1) Alimentação (1) Alimento funcional (1) Amido (1) Antioxidante (1) Análise (1) Análise de Laboratório (1) Análise de cor (1) Bioenergia (1) Brasil (1) Brazil (1) Capacidade antioxidante (1) Caroteno (1) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (10) Documentos (INFOTECA-E) (5) Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (3) Circular Técnica (INFOTECA-E) (3) Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) (1) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (1) Livro técnico (INFOTECA-E) (1) Mais... Ano 2021 (1) 2020 (3) 2019 (2) 2018 (1) 2013 (1) 2012 (1) 2011 (2) 2009 (4) 2008 (3) 2007 (1) 2006 (1) 2005 (1) 2004 (2) 1994 (1) Mais... País Brazil (24) Idioma Português (23) Inglês (1)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Milho: evolução do seu consumo na dieta humana através dos povos e do tempo. Autores:  PAES, M. C. D. Data:  2011-08-10 Ano:  2011 Palavras-chave:  Nutritional value. Alimento Valor nutritivo Alimentação Nutrição humana Zea Mays. Foods Human nutrition. Resumo:  bitstream/item/39582/1/Milho-evolucao.pdf Disponível em: <http://www.agrolink.com.br/culturas/milho/artigo/milho--a-evolucao-do-seu-consumo-na-dieta-humana-atraves-dos-povos-e-do-tempo_132645.html>. Acesso em: 10 ago. 2011. Tipo:  Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  23810 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/897705 Editor:  Agrolink, 06 jul. 2011. Relação:  Embrapa Milho e Sorgo - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Fechar

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