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Registro completo
Provedor de dados:  Infoteca-e
País:  Brazil
Título:  Segurança de alimentos.
Autores:  ASSIS, J. S.
Data:  2008-06-03
Ano:  2007
Palavras-chave:  Uva de mesa
Boas práticas
Postharvest
Uva
Armazenamento
Embalagem
Pós-Colheita
Qualidade
Segurança Alimentar
Grapes
Resumo:  Boas práticas na colheita; boas práticas na pós-colheita de uva de mesa.

bitstream/item/196815/1/Uva-de-Mesa-pag-63-70.pdf

(Série Frutas do Brasil, 12).
Tipo:  Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Idioma:  Português
Identificador:  37852

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/162764
Editor:  In: LIMA, M. A. C. de. (Ed.). Uva de mesa: pós-colheita. 2. ed. rev. e ampl. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2007.
Relação:  Embrapa Semiárido - Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Formato:  cap. 4, p. 63-70.
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