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	Provedor de dados Infoteca-e (16) PFB - Pesquisa Florestal Brasileira (1) Ciência e Agrotecnologia (1) Ciência Rural (1) AGRIAMBI (1) Autor DELIZA, R. (3) FELBERG, I. (3) GIRARDI, C. L. (3) ASCHERI, J. L. R. (2) CARVALHO, C. W. P. (2) DELLA MODESTA, R. C. (2) OLIVEIRA, D. R. de (2) PENHA, E. das M. (2) ZANUS, M. C. (2) AZEVEDO, T. de L. (1) Alves,José Donizeti (1) BEN, R. L. (1) BORGES, M. de F. (1) BRINGEL, M. H. F. (1) Bastos, Marília Camotti (1) Biaggioni,Marco Antônio Martin (1) Borém,Flávio Meira (1) CABRAL, L. M. C. (1) CAMPOS, J. O. de (1) CARNEIRO, M. da S. (1) Mais... Palavra-chave Bebida (20) Processamento (7) Produção (5) Brasil (3) Café (3) Embrapa Uva e Vinho (3) Maçã (3) Sidra (3) Tecnologia (3) Acerola (2) Cadeia Produtiva. (2) Licor (2) Mercado (2) Soja. (2) Suco (2) Tecnologia de Alimento. (2) Uva (2) Análise organoléptica (1) Análise sensorial. (1) Arroz (1) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (7) Info:eu-repo/semantics/article (4) Documentos (INFOTECA-E) (3) Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) (2) Circular Técnica (INFOTECA-E) (2) Artigo de periódico (1) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (1) Mais... Ano 2022 (1) 2016 (1) 2014 (1) 2012 (2) 2011 (1) 2010 (1) 2009 (2) 2008 (1) 2007 (2) 2005 (1) 2004 (2) 2002 (1) 2000 (1) 1999 (1) 1998 (2) Mais... País Brazil (20) Idioma Português (19) Inglês (1)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Produção de bebida obtida a partir da fração retida na microfiltração da polpa de açaí. Autores:  MATTA, V. M. da CORREA, C. B CABRAL, L. M. C. DELIZA, R. Data:  2010-04-12 Ano:  2009 Palavras-chave:  Microfiltração Polpa de açaí. Bebida Produção. Resumo:  bitstream/item/91525/1/2009-CTE-0154.pdf Tipo:  Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  0103-5231 10329 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/663908 Editor:  Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2009. Relação:  Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 154). Formato:  5 p. Fechar

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