Registro completo |
Provedor de dados: |
Infoteca-e
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País: |
Brazil
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Título: |
IMPLANTAÇÃO de pomares e agroindustrialização de frutas da caatinga: programa 05: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
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Data: |
2015-02-27
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Ano: |
2015
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Palavras-chave: |
Caatinga
Fruta
Umbu
Maracujá
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Resumo: |
O umbu e maracujá do mato são frutas tradicionais da caatinga e estão presentes na alimentação. Elas são fontes de sobrevivência da população do semiárido baiano. Essas frutas correm risco de extinção por causa dos desmatamentos e desequilíbrios ecológicos intensos. Um projeto desenvolvido pela Embrapa, em parceria com a Cooperativa de Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá, vem implantando unidades experimentais de enriquecimento da caatinga, desenvolvendo novos processos para agregação de valor às fruteiras desta região. Esta ação orienta e estimula o cultivo de fruteiras nativas e a obtenção de novos produtos agroindustriais. São produtos com potencial de contribuir para o aumento da renda das famílias e para o desenvolvimento da região semiárida.
bitstream/item/118945/1/01-PGM-05-NORDESTE.mp3
Programa de rádio.
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Tipo: |
Prosa Rural (INFOTECA-E)
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Idioma: |
Português
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Identificador: |
57333
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1010215
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Editor: |
In: PROGRAMA Prosa Rural: Nordeste/Vale do Jequitinhonha: março. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2015.
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Relação: |
Área de Informação da Sede - Prosa Rural (INFOTECA-E)
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Formato: |
1 CD-ROM.
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