| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
O uso da ducha de água no manejo pré-abate e seu efeito sobre o bem-estar dos animais.
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| Autores: |
DALLA COSTA, O. A.
DIESEL, T. A.
COSTA, M. J. R. P. da
DALLA COSTA, F. A.
LOPES, L. dos S.
GUIDONI, A. L.
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| Data: |
2015-12-17
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| Ano: |
2015
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| Palavras-chave: |
Bem-estar animal
Abate
Animal welfare
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| Resumo: |
As práticas realizadas durante o manejo pré-abate têm recebido muita atenção pela indústria, com grandes esforços para redução do estresse sofrido e, assim, melhorar o estado de bem-estar dos animais nessas etapas. Isso vem ocorrendo não somente pelas consequências negativas sobre a qualidade da carne, mas também por questões éticas de bem-estar animal.
bitstream/item/135802/1/final7550.pdf
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| Tipo: |
Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
0100-8862
20405
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1031900
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| Editor: |
Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2015.
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| Relação: |
Embrapa Suínos e Aves - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
(Embrapa Suínos e Aves. Comunicado Técnico, 521).
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| Formato: |
6 p.
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