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Registro completo
Provedor de dados:  Infoteca-e
País:  Brazil
Título:  MANUAL de segurança e qualidade para a cultura da castanha-do-Brasil.
Data:  2004-09-30
Ano:  2004
Palavras-chave:  Castanha-do-Brasil
Cultura
Segurança
Resumo:  Etapa de pré-colheita; Etapa de pós-colheita; Perigos biológicos; Perigos químicos; Perigos físicos; Aplicação do Sistema de APPCC.

bitstream/item/18218/1/MANUALSEGURANCAQUALIDADEParaaculturadacastanhadoBrasil.pdf

Convênio CNI/SENAI/SEBRAE/EMBRAPA.
Tipo:  Livro técnico (INFOTECA-E)
Idioma:  Português
Identificador:  85-7383-237-1

28340

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/111880
Editor:  Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: CampoPAS, 2004.
Relação:  Área de Informação da Sede - Livro técnico (INFOTECA-E)
(Qualidade e Segurança dos Alimentos).
Formato:  61 p.
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