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Provedor de dados:  OAK
País:  Japan
Título:  貯蔵馬鈴薯の内部損傷の変化
Change in bruise susceptibility of potatoes during storage
Autores:  Hironaka, Kazunori
Ishibashi, Ken-ichi
Ono, Kouzi
Data:  1996-10-21
Ano:  1996
Palavras-chave:  Nourin-ichigo potatoes
Storage
Bruise susceptibility
Penetration force
農林1号
貯蔵
内部損傷
貫入力
Idioma:  Inglês
Identificador:  http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/1349
Editor:  帯広畜産大学
Formato:  application/pdf
Direitos:  帯広畜産大学
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