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	Provedor de dados OAK (41) Autor 福島, 道広 (41) 島田, 謙一郎 (15) 関川, 三男 (15) FUKUSHIMA, Michihiro (13) Fukushima, Michihiro (9) 韓, 圭鎬 (9) 三上, 正幸 (7) 中野, 益男 (6) HAN, Kyu-Ho (5) SEKIKAWA, Mitsuo (5) SHIMADA, Ken-ichiro (5) NAKANO, Masuo (4) 根岸, 孝 (4) Nakamura, Yumi (3) Nakano, Masuo (3) Negishi, Takashi (3) 岡本, 明治 (3) CHIJI, Hideyuki (2) HASHIMOTO, Naoto (2) Han, Kyu-Ho (2) Mais... Palavra-chave Cholesterol (5) コレステロール (3) ラット (3) Bile acid (2) Lactic acid bacteria (2) Rat (2) 乳酸菌 (2) 1- naphthylamine (1) 1- nitronaphthalene (1) Amylomyces rouxii strain CBS 438.76 (1) Amylose content (1) Anthocyanin (1) Arginine (1) Betaine (1) Bioactive peptide (1) Bread-making quality (1) Buckwheat sprout powder (1) By-product (1) Cd (1) Cheese whey (1) Mais... Ano 2016 (1) 2014 (1) 2012 (1) 2011 (3) 2010 (2) 2009 (3) 2008 (1) 2007 (3) 2006 (7) 2005 (3) 2004 (4) 2003 (4) 1996 (1) 1994 (1) 1993 (2) 1992 (1) 1991 (1) 1989 (2) Mais... País Japan (41) Idioma Japonês (26) Inglês (15)		Registro completo Provedor de dados:  OAK País:  Japan Título:  Functional Property of Potato Peptides : Underutilized Bioactive Component Derived from Starch Production デンプン工場から排泄される有用物質としてのポテトペプチドの機能性 Autores:  福島, 道広 大庭, 潔 FUKUSHIMA, Michihiro Data:  2011 Ano:  2011 Resumo:  J-stageにて公開 https://www.jstage.jst.go.jp/article/kagakutoseibutsu/49/7/49_468/_article/-char/ja/ Idioma:  Japonês Identificador:  http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/4120 Editor:  日本農芸化学会 Direitos:  日本農芸化学会 Fechar

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