| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Animal Sciences
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Níveis de inclusão do resíduo do milho (mazoferm), em substituição ao farelo de soja para vacas em lactação - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i1.3607
Inclusion levels of maize residue in substitution of soybean meal for lactating cows - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i1.3607
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| Autores: |
Silva, Maria Josilaine Matos dos Santos; UFRPE
Ferreira, Marcelo de Andrade; UFRPE
Melo, Airon Aparecido Silva de; UFRPE
Monteiro, Maria Carolina Costa; FACEPE
Ferreira, Bárbara Ferraz; FACEPE
Ribeiro, Valéria Louro; UFRPE
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| Data: |
2008-06-13
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| Ano: |
2008
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| Palavras-chave: |
5.04.00.00-2 Zootecnia bovino de leite
Proteína
Resíduo industrial 5.04.03.00-1 Nutrição e Alimentação Animal
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| Resumo: |
O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar níveis (0,0; 3,5; 7,0; 10,5 e 14,0%) de resíduo da maceração do milho em substituição ao farelo de soja sobre o consumo, digestibilidade e produção de leite em vacas mestiças em lactação. O delineamento experimental foi o quadrado latino (5x5). Foi observada uma diminuição dos consumos de matéria seca (16,27 kg dia-1, 3,57% PV e 159,60 g kg-0,75). As demais variáveis acompanharam seu comportamento, exceto o consumo de nutrientes digestíveis totais (11,46 kg dia-1) que não sofreu alteração. Observou-se que os coeficientes de digestibilidade aparente de todos os nutrientes não foram alterados. A produção de leite, a produção de leite corrigido para o teor de gordura e a percentagem de gordura do leite foram de 14,08 kg dia-1; 14,05 kg dia-1 e 3,99%, respectivamente. A inclusão do resíduo diminuiu o consumo, contudo, a digestibilidade dos ingredientes, a produção de leite e o teor de gordura não foram alterados.
The experiment was conducted with the objective of evaluating levels (0.0; 3.5; 7.0; 10.5 and 14.0%) of maize maceration residue in substitution of soybean meal on the consumption, digestibility and production of crossbred lactating cows. The experimental design chosen was the Latin square (5x5). A reduction was observed in the consumption of dry matter (16.27 kg day-1, 3.57% LW and 159.60 g kg-0,75). The other nutrients followed this behavior, except the consumption of total digestible nutrients (11.46 kg day-1), which was not altered. It was observed that the coefficients of apparent digestibility of all nutrients were not modified. Milk production, milk production corrected for fat levels and the percentage of milk fat were 14.08 kg day-1, 14.05 kg day-1 and 3.99%, respectively. The inclusion of the residue diminished the consumption; however, the digestibility of the ingredients, milk production and fat levels were not altered.
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/3607
10.4025/actascianimsci.v30i1.3607
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| Editor: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá
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| Formato: |
application/pdf
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| Fonte: |
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 30, n. 1 (2008); 51-57
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 30, n. 1 (2008); 51-57
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| Direitos: |
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DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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