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Provedor de dados:  Animal Sciences
País:  Brazil
Título:  Crescimento relativo dos componentes do corpo de zebuínos de diferentes raças
Relative growth of body components from different zebu breeds
Autores:  Jorge, André Mendes; UNESP
Fontes, Carlos Augusto de Alencar; UENF
Data:  2000-05-13
Ano:  2000
Palavras-chave:  5.04.00.00-2 Zootecnia alometria
Órgãos
Zebuínos 5.04.00.00-2 Zootecnia
Resumo:  Foram utilizados 64 tourinhos Gir, Guzerá, Mocho Tabapuã e Nelore, com 24 meses e pesos vivos médios iniciais de 376,4; 357,6, 362,0 e 368,6 kg respectivamente. Os animais de cada raça foram divididos em cinco categorias. Uma categoria foi abatida imediatamente (AB), três receberam, em baias individuais, ração contendo 50% de concentrado na matéria seca ad libitum (I, II e III) e uma recebeu a mesma ração, em quantidade restrita (AR). Os animais I, II e III foram abatidos ao atingirem pesos vivos individuais de 405, 450 e 495 kg, respectivamente. No abate determinou-se o peso corporal vazio (PCVZ), e pesaram-se a cabeça, os pés, o couro, os órgãos internos e as vísceras. Adotou-se a equação de regressão do logaritmo do peso de cada componente do corpo em função do logaritmo do PCVZ. Todos os componentes estudados, excetuando-se o fígado e o baço, revelaram um menor ímpeto de crescimento em relação ao do PCVZ.

Sixty three steers from zebu breeds Gyr, Guzerat, Mocho Tabapua and Nellore, weighing, respectively, 376.4, 357.6, 362.0 and 368.6 kg initial live weight and twenty-four months old, were used. The animals from each breed were divided into five groups. One group was ramdomly assigned to immediate slaughter (AB), three groups were full-fed a ration containing 50% concentrate, dry matter basis until reaching the slaughter weights of 405, 450 and 495 kg, respectively (group I, II and III). The fifth group was fed a restricted amount of the same ration (AR). At slaughter the empty body weight (EBW) was determined and the weight of internal organs and viscera were recorded. Regression equations of log weight of body component as a function of log EBW were fitted. All body components studied, with exception of liver and spleen, developed slowlier than EBW.
Idioma:  Português
Identificador:  http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/3202

10.4025/actascianimsci.v22i0.3202
Editor:  Editora da Universidade Estadual de Maringá
Formato:  application/pdf
Fonte:  Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 22 (2000); 801-805

Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 22 (2000); 801-805
Direitos:  DECLARATION OF ORIGINALITY AND CESSATION OF COPYRIGHTI Declare that current article is original and has not been submitted for publication, in part or in whole, to any other national or international journal. I also declare that once published in the Acta Scientiarum. Animal Sciences, a publication of the Universidade Estadual de Maringá, it will not be submitted by me or by any co-author to any scientific communication mean. In my name and in the name of co-authors, I shall cede the copyright of the above mentioned article to the Universidade Estadual de Maringá and I declare that I know that the non-observance of this norm may make me liable for the penalties contemplated in the Law for the Protection of Authors’ Rights (Act 9609 of the 19th February 1998).

DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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