| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Organic Eprints
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| País: |
Germany
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| Título: |
Essais pratiques de techniques culturales dans le soja bio: résultats de 2013
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| Autores: |
Clerc, Maurice
Godel, Laurent
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| Data: |
2014-02-19
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| Ano: |
2014
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| Palavras-chave: |
Cereals
Pulses and oilseeds
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| Resumo: |
Les surfaces de soja bio pour le tofu augmentent en Suisse (45 ha en 2011, environ 80 ha en 2013). Les besoins estimés en soja bio de production suisse sont en forte augmentation. Pour y répondre, il faudrait environ 150 ha de soja en 2014, ce qui est presque le double de la surface de 2013. Les transformateurs souhaitent diversifier la palette des produits, ce qui va encore augmenter les besoins. On peut raisonnablement supposer qu’il faudrait produire 300 ha de soja bio d’ici 4 à 5 ans. Il y a donc du travail à faire pour y arriver. Les travaux et essais réalisés par le FiBL et Progana en 2013 s’inscrivent dans la continuité de ceux qui ont été menés en 2011 et 2012, ils veulent contribuer à faire sortir le soja de la niche de production pour devenir une culture de diversification de la rotation pratiquée par un grand nombre de producteurs bio.
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| Tipo: |
Report
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| Idioma: |
Francês
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| Identificador: |
http://orgprints.org/26021/1/Soja-2013-rapport-2014-02-19.pdf
Clerc, Maurice and Godel, Laurent (2014) Essais pratiques de techniques culturales dans le soja bio: résultats de 2013. Rapport 2013. Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL), CH-Frick.
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| Relação: |
http://orgprints.org/26021/
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| Formato: |
application/pdf
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