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Provedor de dados:  Organic Eprints
País:  Germany
Título:  Auswirkungen der Fermentation biogener Rückstände in Biogasanlagen auf Flächenproduktivität und Umweltverträglichkeit im ökologischen Landbau bei viehloser Wirtschaftsweise
Autores:  Stinner, Walter
Möller, Kurt
Leithold, Günter
Data:  2003
Ano:  2003
Palavras-chave:  Recycling
Balancing and resource management Composting and manuring Air and water emissions
Resumo:  Problemstellung/Ziele:Analog zur Entwicklung im konventionellen Landbau ist auch im Ökologischen Landbau eine zunehmende Tendenz zu viehloser Wirtschaftsweise festzustellen. Viehlose Betriebe können auf die Vorteile des Kleegrasanbaues (N-Versorgung, Unkrautbekämpfung) kaum verzichten. Üblicherweise wird der Aufwuchs gemulcht und auf der Fläche belassen, ebenso die übrigen Rest- und Koppelprodukte (Stroh von Getreide und Körnerleguminosen, Zwischenfruchtaufwüchse, u.ä.). Damit können erhebliche N-Verluste verbunden sein, zum Einen als Ammoniakfreisetzungen beim Abbau des Kleegrasmulches (u.a. ANDREN, 1987), zum Anderen durch Minderleistungen der Stickstofffixierung gemulchter Bestände, die mineralisierten Stickstoff aufnehmen und dabei die eigene Fixierung vermindern. Weitere Verlustquellen sind Auswaschung und Denitrifikation beim Verbleib N-reicher Restprodukte auf dem Feld während des Winterhalbjahres (u.a. MÖLLER, 1999; RUSER, 1999). Ein weiteres Problem bei viehloser Bewirtschaftung ist neben der fehlenden Verwertungsmöglichkeit für die Kleegrasaufwüchse, die fehlende Möglichkeit, innerhalb der Fruchtfolge Nährstoffe auf die bedürftigen Kulturen „umzuverteilen“, wie dies bei viehhaltenden Systemen in Form von Gülle, Jauche und Stallmist möglich ist. Die Vergärung der ansonsten nicht genutzten Aufwüchse und Reststoffe einer viehlosen Fruchtfolge in einer Biogasanlage kann nicht nur der Energieerzeugung dienen, sondern gegebenenfalls auch der besseren N-Versorgung über die gezielte Rückführung der Gärreste. Sie könnte auch zu einer Verminderung umweltrelevanter N-Emissionen führen, da der Stickstoff zeitweise – insbesondere über Winter - aus den Ackerflächen entfernt und „zwischengelagert“ wird. Außerdem können durch die Vergärung in einer Biogasanlage betriebsfremde Nährstoffe (z.B. Grünschnitte) erschlossen werden, die bei Einhaltung entsprechender Richtlinien bis zur Grenze von 40 kg N/ha in Ökobetrieben eingesetzt werden dürfen.
Tipo:  Conference paper, poster, etc.
Idioma:  deu
Identificador:  http://orgprints.org/4528/1/4528%2Dstinner%2D2003%2Dbiogas.pdf

Stinner, Walter; Möller, Kurt and Leithold, Günter (2003) Auswirkungen der Fermentation biogener Rückstände in Biogasanlagen auf Flächenproduktivität und Umweltverträglichkeit im ökologischen Landbau bei viehloser Wirtschaftsweise. In: Freyer, Bernhard (Ed.) Beiträge zur 7. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau "Ökologischer Landbau der Zukunft" 24.-26. Februar 2003 in Wien, Institut für ökologischen Landbau (iföl), Universität für Bodenkultur (Boku), Wien, pp. 523-524.
Editor:  Institut für ökologischen Landbau (iföl), Universität für Bodenkultur (Boku), Wien
Relação:  http://orgprints.org/4528/
Formato:  application/pdf
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