Registro completo |
Provedor de dados: |
Organic Eprints
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País: |
Germany
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Título: |
Öko-Gerste in Mischkultur zur Stabilisierung der Brauqualität?
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Autores: |
Trautz, Dieter
Brinkmeyer, Therese
Schreiber, Johann
Reuter, Tobias
Kühling, Insa
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Data: |
2019-03-05
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Ano: |
2019
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Palavras-chave: |
Crop combinations and interactions
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Resumo: |
In einem Feldversuch wurden verschiedene Gemengepartner (Erbse, Öllein, Leindotter) geprüft, inwiefern sie geeignet sind um die Brauqualität von ökologisch produzierter Sommergerste zu beeinflussen.
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Tipo: |
Conference paper, poster, etc.
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Idioma: |
Alemão
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Identificador: |
http://orgprints.org/36065/1/Beitrag_132_final_a.pdf
Trautz, Dieter; Brinkmeyer, Therese; Schreiber, Johann; Reuter, Tobias and Kühling, Insa (2019) Öko-Gerste in Mischkultur zur Stabilisierung der Brauqualität? [Organic malting barley in intercropping to stabilize brewing quality?] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.
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Editor: |
Verlag Dr. Köster
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Relação: |
http://orgprints.org/36065/
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Formato: |
application/pdf
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