| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Organic Eprints
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| País: |
Germany
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| Título: |
Welche Bedeutung hat Regionalität für Konsumenten, denen Öko-Lebensmittel wichtig sind?
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| Autores: |
Feldmann, Corinna
Hamm, Ulrich
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| Data: |
2015-02
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| Ano: |
2015
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| Palavras-chave: |
Processing
Packaging and transportation Markets and trade Consumer issues
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| Resumo: |
Eine aktuelle Studie im Auftrag des BMEL, gefördert im Rahmen des Bundesprogramms für Ökologischen Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (FKZ 12OE028), untersucht die Einstellungen und das Verhalten von Konsumenten in Hinblick auf den Kauf von regionalen und ökologischen Produkten. Konsumenten, die angeben, dass ihnen die ökologische Produktion von Lebensmitteln wichtig ist, präferieren jedoch durchaus Lebensmittel aus der Region und aus Deutschland gegenüber ökologischen Produkten.
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| Tipo: |
Report chapter
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| Identificador: |
http://orgprints.org/28564/1/B%C3%96LW2015.docx
Feldmann, Corinna and Hamm, Ulrich (2015) Welche Bedeutung hat Regionalität für Konsumenten, denen Öko-Lebensmittel wichtig sind? In: BÖLW, (Ed.) Zahlen, Daten, Fakten - Die Bio-Branche 2015. Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Berlin, Deutschland, chapter 11, pp. 24-25.
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| Editor: |
Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW)
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| Relação: |
http://orgprints.org/28564/
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| Formato: |
application/msword
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