Registro completo |
Provedor de dados: |
Organic Eprints
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País: |
Germany
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Título: |
Arbeitszeitbedarf in der ökologischen Legehennenhaltung
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Autores: |
Gaio, Christina
Klöble, Ulrike
Vogt-Kaute, Werner
Mager, Kerstin
Moriz, Christoph
Heitkämper, Katja
Schick, Matthias
Ambühl, Yvonne
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Data: |
2011-02-23
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Ano: |
2011
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Palavras-chave: |
Farm economics
Buildings and machinery
Poultry
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Resumo: |
Der Arbeitszeitbedarf für Legehennen in Bodenhaltung unterscheidet sich kaum von dem in der Volierenhaltung: Gesamtarbeitszeitbedarf und Verteilung auf die einzelnen Arbeitsgänge sind annähernd gleich. Der größte Arbeitszeitbedarf liegt mit einem Anteil von 53 % bei der Produktgewinnung. Die Betriebsführung macht einen Anteil von 17% am Gesamtarbeitszeitbedarf aus. Bei beiden Arbeiten handelt es sich um tägliche, meist mit hohem manuellem Aufwand verbundene Tätigkeiten. Produktgewinnung, Betriebsführung, Fütterung und Auslaufbewirtschaftung summieren sich auf 92 % des Arbeitszeitbedarfs. Einfluss auf den Arbeitszeitbedarf haben vor allem die Bestandsgröße und der Anteil an manuellen Tätigkeiten.
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Tipo: |
Conference paper, poster, etc.
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Idioma: |
deu
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Identificador: |
http://orgprints.org/18787/4/gaio%2Detal_arbeitszeitbedarf%2Dlegehennen_bioland%2Dgefluegeltagung%2D2011.pdf
Gaio, Christina; Klöble, Ulrike; Vogt-Kaute, Werner; Mager, Kerstin; Moriz, Christoph; Heitkämper, Katja; Schick, Matthias and Ambühl, Yvonne (2011) Arbeitszeitbedarf in der ökologischen Legehennenhaltung. Paper at: Bioland-Geflügeltagung 2011, Rostock, 23.02.2011.
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Relação: |
http://orgprints.org/18787/
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Formato: |
application/pdf
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