| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Organic Eprints
|
| País: |
Germany
|
| Título: |
Besætningens forsyning med vitaminer og mineraler – case studier og model
|
| Autores: |
Mogensen, Lisbeth
Kristensen, Troels
Jensen, Søren K.
Søegaard, Karen
|
| Data: |
2010-09-15
|
| Ano: |
2010
|
| Palavras-chave: |
Farming Systems
Animal husbandry
Feeding and growth
Farm nutrient management
|
| Resumo: |
I FØJO3 projektet ECOVIT undersøges, hvorvidt det er muligt for en bedrift med økologisk mælkeproduktion at blive selvforsynende med vitaminer og mineraler. I projektet indgik et samarbejde med 5 private gårde med mælkeproduktion. På disse gårde blev der fundet en positiv sammenhæng mellem indholdet af vitaminer i det producerede grovfoder og indholdet i den mælk, der blev produceret heraf. Der er udviklet en model til at beregne det forventede indhold af vitaminer (fokus på A og E) og mineraler (fokus på Cu, Zn og Se) i hjemmeavlet foder som funktion af de faktorer, der påvirker indholdet. Med udgangspunkt i fodringsdata fra en af bedrifterne beregnes vha. modellen indholdet af vitaminer og mineraler i foderet, og der opstilles scenarier for, hvordan bedriften kan øge selvforsyningsgraden. Højt vitaminindhold i foderet fremmes især af tiltag til forbedret ensilagekvalitet (hurtig fortørring, tidlig udviklingstrin ved høst), ligesom optimering af artsammensætning i græsmarken kan øge såvel vitamin som mineral indhold i foderet.
|
| Tipo: |
Report chapter
|
| Idioma: |
dan
|
| Identificador: |
http://orgprints.org/17916/5/17916a.pdf
http://orgprints.org/17916/8/17916b.pdf
Mogensen, Lisbeth; Kristensen, Troels; Jensen, Søren K. and Søegaard, Karen (2010) Besætningens forsyning med vitaminer og mineraler – case studier og model. In: Kristensen, Troels (Ed.) Økologisk græsmarksproduktion og udnyttelse til mælkeproduktion. Intern rapport • husdyrbrug Nr. 27, Aarhus Universitet, chapter 6, pp. 40-47.
|
| Editor: |
Intern rapport • husdyrbrug Nr. 27
|
| Relação: |
http://orgprints.org/17916/
|
| Formato: |
application/pdf
application/pdf
|
|
