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Provedor de dados:  Organic Eprints
País:  Germany
Título:  A "masculinização" da produção de leite.
Autores:  Magalhães, Reginaldo Sales
Data:  2009-01
Ano:  2009
Palavras-chave:  Dairy cattle
Farming Systems
Resumo:  O fortalecimento de organizações sociais que possibilitaram fazer da produção de leite uma atividade destinada ao mercado provocou profundas mudanças na divisão sexual do trabalho. A análise sociológica das trocas intradomiciliares nos estabelecimentos rurais familiares mostra que tradições culturais, diferenças de poder entre os gêneros e contextos sociais que ampliam diferenças de acesso aos mercados entre homens e mulheres são as bases sociais e culturais de uma hierarquia estruturada segundo sexo e geração, no qual as mulheres, especialmente as mais jovens, ocupam posições de grande desvantagem. Com o fortalecimento de cooperativas, a produção de leite passou a ocupar um lugar de destaque no provimento de recursos da família, mas o domínio da atividade foi deslocado para o controle masculino. Esse foi um dos resultados não esperados da forma como as organizações conduziram o processo de modernização da produção e de reestruturação dos mercados, que reforçaram ainda mais o domínio masculino sobre a produção familiar e um aumento das desigualdades de gênero no acesso aos recursos.
Tipo:  Journal paper
Identificador:  http://orgprints.org/22757/1/Magalh%C3%A3es_masculiniza%C3%A7%C3%A3o.pdf

Magalhães, Reginaldo Sales (2009) A "masculinização" da produção de leite. [A "masculinization" milk production.] Revista de Economia e Sociologia Rural, 47 (1), pp. 275-300.
Relação:  http://orgprints.org/22757/
Formato:  application/pdf
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