| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Organic Eprints
|
| País: |
Germany
|
| Título: |
Er husdyrvelfærd i økologisk jordbrug noget særligt?
|
| Autores: |
Alrøe, Hugo Fjelsted
Vaarst, Mette
Kristensen, Erik Steen
|
| Data: |
2000
|
| Ano: |
2000
|
| Palavras-chave: |
Farming Systems
Health and welfare
|
| Resumo: |
Der foregår løbende både praktisk udvikling og teoretisk refleksion i relation til husdyrvelfærd. Endvidere evalueres og ændres reglerne omkring husdyrvelfærd løbende, både i Danmark og i EU. Formålet med nærværende kapitel er at diskutere begrebet husdyrvelfærd i forbindelse med principperne i det økologisk jordbrug. Det sker med udgangspunkt i spørgsmålet: er der, ud over de gældende regler, særlige værdimæssige, etiske, videnskabelige eller reguleringsmæssige forhold, der influerer på hvordan dyrevelfærd opfattes i økologisk jordbrug, set i forhold til det øvrige jordbrug? Eller med andre ord: kan de nuværende forskelle i regler, og i opfattelsen af dyrevelfærd, begrundes i mere grundliggende forhold i økologisk jordbrug? Og i så fald: i hvilken retning peger disse forhold med hensyn til den fremtidige udvikling og regulering af økologisk jordbrug? Og endvidere: hvad indebærer det hvis økologisk husdyrhold giver dårligere velfærd, set ud fra en mere traditionel opfattelse af dyrevelfærd? Kapitel 8 i denne rapport giver en opsummering af de opfattelser af dyrevelfærd der kom til udtryk i vidensyntesearbejdet, og en oversigt over de væsentligste elementer: naturlighed, omsorg, harmoni og valgfrihed. Som opfølgning på kapitel 8 og de øvrige kapitler i rapporten skal der i dette kapitel tages fat på den grundlæggende diskussion af husdyrvelfærd i forbindelse med principperne for økologisk jordbrug.
|
| Tipo: |
Report chapter
|
| Idioma: |
dan
|
| Identificador: |
http://orgprints.org/13756/1/13756.pdf
Alrøe, Hugo Fjelsted; Vaarst, Mette and Kristensen, Erik Steen (2000) Er husdyrvelfærd i økologisk jordbrug noget særligt? In: Kristensen, Erik Steen and Thamsborg, Stig Milan (Eds.) Sundhed, velfærd og medicinanvendelse ved omlægning til økologisk mælkeproduktion. FØJO-rapport, no. 6. FØJO, chapter 9, pp. 145-158.
|
| Relação: |
http://orgprints.org/13756/
|
| Formato: |
application/pdf
|
|
