Registro completo |
Provedor de dados: |
AgEcon
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País: |
United States
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Título: |
Costs of Processing Genetically Modified Organisms: Analysis of the Rapeseed and Corn Industries
KOSTEN DER VERBREITUNG GENTECHNISCH VERANDERTER ORGANISMEN: EINE ANALYSE AM BEISPIEL DER RAPS- UND MAISVERARBEITUNG
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Autores: |
Gawron, Jana-Christina
Theuvsen, Ludwig
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Data: |
2008-01-14
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Ano: |
2007
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Palavras-chave: |
GMO
Costs of processing
Rapeseed
Corn
Food industry
GVO
GVO-Vermeidungsstrategie
Investitions- und Betriebskosten
Parallelbetrieb
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Resumo: |
Die zunehmende Verbreitung gentechnisch veränderter Organismen (GVO) wirft die Frage nach möglichen wirtschaftlichen Konsequenzen auf. Die parallele Existenz von GVO- und GVO-freier Ware im Markt kann mit Kosten- und Nutzeneffekten verbunden sein und spielt somit aus betriebswirtschaftlicher Sicht eine wachsende Rolle für die Unternehmen der Ernährungswirtschaft. Vor diesem Hintergrund wurde im Herbst 2006 eine empirische Studie durchgeführt, um am Beispiel Raps und Mais die Strategien deutscher Lebensmittelverarbeiter im Umgang mit GVO sowie mögliche Zusatzkosten, die sich aus der zunehmenden Verbreitung von GVO ergeben können, zu ermitteln.
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Tipo: |
Conference Paper or Presentation
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Idioma: |
Alemão
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Identificador: |
28870
http://purl.umn.edu/7601
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Editor: |
AgEcon Search
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Relação: |
German Association of Agricultural Economists (GEWISOLA)>47th Annual Conference, Weihenstephan, Germany, September 26-28, 2007
Conference Paper, 47th Annual Conference, German Association of Agricultural Economists (GEWISOLA), Freising/Weihenstephan, Germany, September 26-28, 2007
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Formato: |
13
application/pdf
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