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Registro completo
Provedor de dados:  Acta Amazonica
País:  Brazil
Título:  Composição corporal e alimentar do Matrinxã, Brycon cephalus (Günther, 1869), na Amazônia central
Autores:  PIZANGO-PAIMA,Emer Gloria
PEREIRA-FILHO,Manoel
de OLIVEIRA-PEREIRA,Maria Inêz
Data:  2001-09-01
Ano:  2001
Palavras-chave:  Brycon cephalus
Alimentação natural
Índice alimentar
Variação sazonal
Valor nutritivo
Resumo:  Foram estudados a dieta, a composição corporal e o valor de energia bruta do conteúdo estomacal, filé e fígado, bem como alguns frutos e sementes que fazem parte da dieta do matrinxã, relacionando-se estes parâmetros com as flutuações do nível da água durante um ciclo anual. Observou-se que a espécie se alimenta de sementes, frutos, flores, restos de vegetais e insetos, apresentando hábito alimentar onívoro. Estômagos vazios foram frequentes (68,5%) nos diferentes períodos hidrológicos. As análises proximais e valor da energia bruta do filé e fígado dos peixes analisados não apresentaram diferenças significativas entre os sexos (P>0,05). No entanto, observou-se diferenças entre os períodos de águas baixas e altas. As médias das composições centesimais e os valores de energia bruta do conteúdo estomacal, expressos com base na matéria seca revelaram, na enchente, um baixo teor de proteína (8,9%) e cinza (1,3%), alto valor de lipídios (70,2%) e energia (775 Kcal EB/100g). Na seca, o teor de proteína (24,9%) e cinza (6,3%) foram maiores, porém os teores de lipídios (13,2%) e de energia (416,9 Kcal EB 100g) foram mais baixos que na cheia. Foi verificado abundante depósito de gordura cavitária o ano todo, diminuindo em janeiro, mês em que o matrinxã realiza a desova.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672001000300509
Editor:  Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
Relação:  10.1590/1809-43922001313520
Formato:  text/html
Fonte:  Acta Amazonica v.31 n.3 2001
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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