| Registro completo |
| Provedor de dados: |
ABCL
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| País: |
Argentina
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| Título: |
Avaliação da interferência in vitro do extrato seco de berinjela (Solanum melongena L.) em testes laboratoriais
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| Autores: |
Brietzig,E. G.
Falkenberg,M. B.
Freitas,S. F. T.
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| Data: |
2005-12-01
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| Ano: |
2005
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| Palavras-chave: |
Berinjela
Interferência
Testes laboratoriais
Antioxidantes
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| Resumo: |
Cápsulas com berinjela têm sido usadas para reduzir colesterol. Estudos em animais apontaram significativa redução do colesterol total ou do LDL-colesterol, contudo em humanos os resultados não são conclusivos. Dada a presença na berinjela de antocianinas, de comprovada atividade antioxidante, seria possível que estes interferirem em determinações laboratoriais. Avaliou-se a interferência in vitro nas determinações de glicose, colesterol, triglicerídeos e ácido úrico. Os testes foram realizados com extrato seco de berinjela comercial, adicionado a soro calibrador comercial, em concentrações supraterapêuticas, e depois em concentrações terapêuticas para os analitos que apresentaram interferência significativa na concentração supraterapêutica. Como controles utilizou-se soro puro e adicionado de amido, quercetina ou solvente. No soro com extrato não tratado foram detectadas interferências significativas nas determinações de glicose, triglicerídeos e AST em concentrações supraterapêuticas e para glicose em concentrações terapêuticas. Noutra etapa, testes foram feitos com o conteúdo das cápsulas após simulação de digestão gástrica, também nas duas concentrações. Na concentração supraterapêutica, detectou-se interferência em todos os analitos e na terapêutica apenas para glicose. Alguns controles apresentaram interferências não esperadas. Os resultados sugerem um potencial de interferência analítica para o extrato de comercial de berinjela, sendo necessários estudos adicionais com outras preparações para uma conclusão definitiva.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-29572005000400013
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| Editor: |
Federación Bioquímica de la Provincia de Buenos Aires
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Acta bioquímica clínica latinoamericana v.39 n.4 2005
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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