| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Bragantia
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Efeito da época de colheita no crescimento vegetativo, na produtividade e na qualidade de raízes de três cultivares de mandioca
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| Autores: |
Sagrilo,Edvaldo
Vidigal-Filho,Pedro Soares
Pequeno,Manoel Genildo
Scapim,Carlos Alberto
Gonçalves-Vidigal,Maria Celeste
Maia,Rogério Rui
Kvitschal,Marcus Vinícius
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| Data: |
2002-08-01
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| Ano: |
2002
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| Palavras-chave: |
Parte aérea
Índice de colheita
Produção de raízes
Produção de amido
Idade das plantas
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| Resumo: |
Com o objetivo de determinar o efeito da época de colheita no crescimento vegetativo, na produtividade e na qualidade de raízes tuberosas de três cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz), desenvolveu-se em Araruna, Noroeste do Estado do Paraná, um experimento em área de Latossolo Vermelho Distrófico, no período de outubro de 1997 a maio de 1999. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições, sendo os tratamentos principais as cultivares Mico, IAC 13 e IAC 14 e os tratamentos secundários, dez épocas de colheita, realizadas mensalmente a partir do início do segundo ciclo de crescimento das plantas. A produção da parte aérea apresentou, no segundo ciclo, aumentos de 50,0% em relação a um único ciclo vegetativo. O bom desenvolvimento da estrutura vegetativa das plantas levou ao acúmulo de material de reserva nas raízes tuberosas, aumentando a sua produtividade. Os maiores índices de colheita ocorreram dos 19 aos 21 meses de idade, com valores, em média, superiores a 54,0%. As cultivares não diferiram entre si quanto à produção de raízes tuberosas, de massa seca e de amido. Para todas as cultivares, a segunda fase de repouso fisiológico das plantas mostrou-se mais propícia à colheita, em face da maior produção de raízes tuberosas (92,5%), de massa seca (125,0%) e de amido (144,0%).
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052002000200005
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| Editor: |
Instituto Agronômico de Campinas
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| Relação: |
10.1590/S0006-87052002000200005
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Bragantia v.61 n.2 2002
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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