Registro completo |
Provedor de dados: |
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci.
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País: |
Brazil
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Título: |
Concentrado protéico de soja como substituto parcial da proteína láctea em sucedâneos do leite para bezerros
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Autores: |
ALVAREZ,Júlio Cézar
LUCCI,Carlos de Sousa
MELOTTI,Laércio
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Data: |
1999-01-01
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Ano: |
1999
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Palavras-chave: |
Concentrado protéico de soja
Proteína láctea
Sucedâneos do leite
Bezerros
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Resumo: |
Vinte e quatro bezerros Holandeses foram utilizados, dos 7 aos 42 dias de vida, em um delineamento de blocos ao acaso, sendo submetidos a quatro tratamentos, sucedâneos do leite, utilizados como únicos alimentos e com as seguintes características referentes à constituição em proteína digestível: A - 100% proveniente da proteína láctea; B - 80% proveniente da proteína láctea e 20% do concentrado protéico de soja (CPS); C - 60% proveniente da proteína láctea e 40% do CPS; e D - 40% proveniente da proteína láctea e 60% do CPS. Os ganhos diários de peso e conversões de matéria seca ingerida em ganhos de peso foram respectivamente: A = 405 g e 1,78; B = 388 g e 1,87; C = 258 g e 2,81; e D = 228 g e 3,43, ambas as variáveis apresentando um comportamento linear (p<0,01). Nenhuma diferença entre tratamentos foi notada quanto à incidência de diarréias.
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Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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Idioma: |
Português
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Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-95961999000200010
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Editor: |
Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia / Universidade de São Paulo
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Relação: |
10.1590/S1413-95961999000200010
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Formato: |
text/html
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Fonte: |
Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science v.36 n.2 1999
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Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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