| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Ciência Rural
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| País: |
Brazil
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| Título: |
MILHO DOCE
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| Autores: |
Storck,Lindolfo
Lovato,Cláudio
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| Data: |
1991-08-01
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| Ano: |
1991
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| Palavras-chave: |
Milho doce
Genética
Melhoramento
Fisiologia
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| Resumo: |
RESUMO O milho doce, originado de mutação do milho normal, é um milho especial para o consumo humano na forma de milho verde. No Brasil, este tipo de milho é um tanto desconhecido. Dado seu enorme potencial de consumo e de fonte de renda para os produtores hortigranjeiros, sua divulgação é oportuna e se faz necessária. Esta revisão trata da importância, da caracterização genética com implicações no melhoramento, do cultivo, consumo e conservação pós-colheita, principalmente, nos aspectos que o diferenciam do milho normal.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781991000200012
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| Editor: |
Universidade Federal de Santa Maria
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| Relação: |
10.1590/S0103-84781991000200012
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Ciência Rural v.21 n.2 1991
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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