| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Ciência Rural
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Morfologia do epitélio intestinal de codornas japonesas alimentadas com parede celular da Saccharomyces cerevisiae
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| Autores: |
Lemos,Marina Jorge de
Calixto,Lígia Fátima Lima
Nascimento,Aparecida Alves do
Sales,Armando
Santos,Marcos Antônio José dos
Aroucha,Rômulo Jordão Neves
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| Data: |
2013-12-01
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| Ano: |
2013
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| Palavras-chave: |
Coturnix coturnix japonica
Prebiótico
Vilosidades intestinais
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| Resumo: |
Objetivou-se com este trabalho avaliar os benefícios e o melhor nível de inclusão de parede celular de Saccharomyces cerevisiae (PCSC) na dieta sobre a morfologia intestinal de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica) durante a fase de produção. 400 codornas japonesas (42 a 154 dias de idade) foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e 10 repetições com oito aves cada. Foram utilizadas cinco dietas com diferentes níveis de parede celular de S. cerevisiae (0, 0,5, 1,0; 1,5; 2,0kg t-1). A dieta foi fornecida ad libitum durante todo o período experimental. As variáveis analisadas foram: altura e largura das vilosidades, relação altura/largura das vilosidades e profundidade da cripta intestinal. Altura, largura e proporção altura/largura das vilosidades intestinais foram influenciados pela inclusão de PCSc na dieta, enquanto que a profundidade das criptas não foi influenciada pela adição de PCSc. A inclusão de parede celular de S. cerevisiae na dieta até 1,7kg t-1 trouxe alterações positivas na morfologia do epitélio intestinal de codornas japonesas (C. c. japonica) na fase de produção.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013001200017
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| Editor: |
Universidade Federal de Santa Maria
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| Relação: |
10.1590/S0103-84782013001200017
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Ciência Rural v.43 n.12 2013
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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