| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Ciência Rural
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Fisiologia do estresse calórico e a utilização de eletrólitos em frangos de corte
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| Autores: |
Borges,Sebastião Aparecido
Maiorka,Alex
Silva,Ana Vitória Fischer da
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| Data: |
2003-10-01
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| Ano: |
2003
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| Palavras-chave: |
Aves
Balanço eletrolítico
Estresse calórico
Parâmetros sangüíneos
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| Resumo: |
Várias alterações metabólicas e fisiológicas são desencadeadas em frangos de corte submetidos a altas temperaturas ambientais, o que pode acarretar em grandes perdas no desempenho e na imunocompetência destas aves. Além das técnicas de controle ambiental estarem sendo freqüentemente empregadas para a redução do impacto negativo do estresse calórico sobre o desempenho das aves, outras medidas estão constantemente sendo estudadas. Nos últimos anos, o manejo nutricional adequado também tem demonstrado ser efetivo como medida preventiva para o estresse calórico, pois o funcionamento do sistema termorregulador do frango (produção de calor, rotas evaporativas e não evaporativas de dissipação de calor) pode ser influenciado pela dieta, em especial, o estabelecimento de adequados balanços eletrolíticos, devido a sua importância fisiológica no mecanismo do estresse calórico. Assim, os mecanismos nutricionais devem ser reavaliados como uma ferramenta no controle desta disfunção metabólica das aves.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782003000500028
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| Editor: |
Universidade Federal de Santa Maria
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| Relação: |
10.1590/S0103-84782003000500028
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Ciência Rural v.33 n.5 2003
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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