| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Ciência Rural
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Fitase na alimentação de poedeiras
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| Autores: |
Fireman,Alba Kyonara Barbosa Alves Tenório
Fireman,Francisco Antônio Tenório
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| Data: |
1998-09-01
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| Ano: |
1998
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| Palavras-chave: |
Aves
Poedeiras
Nutrição
Fitase
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| Resumo: |
Os grãos utilizados nas rações possuem grande parte do seu fósforo na forma fítica, sendo indisponível para a absorção pelos não-ruminantes. Para corrigir esta indisponibilidade, têm-se suplementado as aves com fosfatas inorgânicos. Esta prática onera o custo das rações e pode apresentar efeitos adversos no desempenho das poedeiras, além de provocar problemas ambientais. A inclusão da enzima fitase na ração de poedeiras é uma das maneiras de aumentar a disponibilidade do fósforo de origem vegetal e, conseqüentemente diminuir a quantidade de fósforo inorgânico na ração, o que minimizará os efeitos ambientais provocados pelo excesso de fósforo na excreta. O objetivo desta revisão é enfocar o efeito do uso da enzima fitase em substituição aos fosfatas inorgânicos na alimentação de poedeiras.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781998000300029
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| Editor: |
Universidade Federal de Santa Maria
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| Relação: |
10.1590/S0103-84781998000300029
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Ciência Rural v.28 n.3 1998
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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