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	Provedor de dados Agronomy (1) REA (1) Genet. Mol. Biol. (1) PAB (1) Autor Guerreiro Filho,Oliveiro (2) Maluf,Mirian Perez (2) Andreotti, Marcelo; UNESP (1) Bonturi,Nemailla (1) Braga, Gilberto Costa; UNIOESTE (1) Dal Molin, Roberto Natal; UNIOESTE (1) Favarin,José Laércio (1) Furlani Junior, Enes; UNESP (1) Gaspari-Pezzopane,Cristiana de (1) Guzman,Nelson G. (1) Hernandez,Joel G. (1) Oliveira,Michelle de Paula Abreu de (1) Reis, André Rodrigues dos; ESALQ (1) Rodriguez,Yeison F. B. (1) Scholz, Maria Brígida dos Santos; IAPAR (1) Silva,Carla Cristina da (1) Silvarolla,Maria Bernadete (1) Tavares,Aline Gomes (1) Mais... Palavra-chave Cup quality (4) Differential expression (2) 5.01.00.00-9 Agronomia Coffea arabica (1) Acidez 5.01.03.00-8 Fitotecnia Coffea arabica (1) Acidity (1) Caffeine (1) Chlorogenic acids (1) Coffea arabica (1) Coffee (1) Coffee processing (1) Coffee roasting (1) Fruit phenology (1) Naturally decaffeinated (1) QRT-PCR (1) Qualidade de bebida (1) Ripening (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (3) Ano 2020 (1) 2012 (1) 2009 (1) 2008 (1) País Brazil (4) Idioma Inglês (3) Português (1)		Registro completo Provedor de dados:  Genet. Mol. Biol. País:  Brazil Título:  Altered expression of the caffeine synthase gene in a naturally caffeine-free mutant of Coffea arabica Autores:  Maluf,Mirian Perez Silva,Carla Cristina da Oliveira,Michelle de Paula Abreu de Tavares,Aline Gomes Silvarolla,Maria Bernadete Guerreiro Filho,Oliveiro Data:  2009-01-01 Ano:  2009 Palavras-chave:  Coffee Cup quality Differential expression Naturally decaffeinated Resumo:  In this work, we studied the biosynthesis of caffeine by examining the expression of genes involved in this biosynthetic pathway in coffee fruits containing normal or low levels of this substance. The amplification of gene-specific transcripts during fruit development revealed that low-caffeine fruits had a lower expression of the theobromine synthase and caffeine synthase genes and also contained an extra transcript of the caffeine synthase gene. This extra transcript contained only part of exon 1 and all of exon 3. The sequence of the mutant caffeine synthase gene revealed the substitution of isoleucine for valine in the enzyme active site that probably interfered with enzymatic activity. These findings indicate that the absence of caffeine in these mutants probably resulted from a combination of transcriptional regulation and the presence of mutations in the caffeine synthase amino acid sequence. Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article Idioma:  Inglês Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47572009000400023 Editor:  Sociedade Brasileira de Genética Relação:  10.1590/S1415-47572009005000090 Formato:  text/html Fonte:  Genetics and Molecular Biology v.32 n.4 2009 Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess Fechar

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