| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Horticultura Brasileira
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Desempenho de famílias e híbridos comerciais de tomateiro para processamento industrial com irrigação por gotejamento
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| Autores: |
Carvalho,José O.M.
Luz,José M.Q.
Juliatti,Fernando C.
Melo,Leonardo C.
Teodoro,Reges E.F.
Lima,Lais M.L.
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| Data: |
2003-09-01
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| Ano: |
2003
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| Palavras-chave: |
Lycopersicon esculentum
Cultivares
Processamento
Melhoramento
Correlação
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| Resumo: |
Foram avaliadas e selecionadas as famílias provenientes do programa de melhoramento do tomateiro da UFU, com potencial para processamento industrial e comparados seus desempenhos com os híbridos mais utilizados pelos produtores na região de Patos de Minas. O ensaio foi conduzido na EE Fazenda Barreiro da Unilever Bestfoods Brasil, em Patos de Minas. Utilizaram-se 30 famílias de tomateiro e os híbridos Heinz 9553, Heinz 7155N2 e Hypeel 108. As Parcelas constituíram-se de linhas duplas espaçadas 0,5 m entre si, com 10 m de comprimento, irrigadas por gotejamento. O espaçamento entre as linhas duplas foi de 1,3 m e a população de 27 mil plantas por hectare. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições. A semeadura foi realizada em 19/05/01. O rendimento de polpa mostrou correlações fenotípicas e genotípicas positivas com a produção total, produção de frutos comerciais, % de sólidos solúveis totais, coloração do suco, número de frutos maduros por planta e pH e negativa com acidez total titulável. Destacaram-se a família UFU 06 e os três híbridos comerciais.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362003000300023
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| Editor: |
Associação Brasileira de Horticultura
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| Relação: |
10.1590/S0102-05362003000300023
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Horticultura Brasileira v.21 n.3 2003
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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