Registro completo |
Provedor de dados: |
PAB
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País: |
Brazil
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Título: |
Uso de poda verde, plásticos refletivos, antitranspirante e potássio na produção de pêssegos
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Autores: |
Trevisan,Renato
Herter,Flávio Gilberto
Coutinho,Enilton Fick
Gonçalves,Emerson Dias
Silveira,Carlos Augusto Posser
Freire,Cláudio José da Silva
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Data: |
2006-10-01
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Ano: |
2006
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Palavras-chave: |
Prunus persica
Coloração da epiderme
Preferência do consumidor
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Resumo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar técnicas que viabilizem a produção de pêssegos de melhor qualidade, ao potencializar características externas como a coloração vermelha na epiderme e o tamanho, bem como características químicas relativas ao sabor. Num pomar comercial de pessegueiros da cultivar Maciel, no Município de Pelotas, RS, foram avaliados os efeitos da poda verde, o uso de dois tipos de plástico refletivo sob a copa das plantas, diferentes concentrações de cloreto de potássio (KCl) incorporado ao solo, com ou sem KCl via foliar e antitranspirante. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso. O uso de 1.200 g de KCl via solo, combinado com 10 g de KCl via foliar e poda verde, produziu coloração vermelha mais intensa na epiderme dos pêssegos. O uso de 1.600 g de KCl no solo, combinado com poda verde, produziu pêssegos com maior peso médio, maior diâmetro e baixa acidez titulável. A cobertura do solo, sob a copa das plantas, com plástico de ráfia, combinado com poda verde, resultou num maior teor de sólidos solúveis totais nos frutos. O uso dessas práticas culturais, realizadas na pré-colheita, influencia positivamente a qualidade final das frutas de pessegueiro da cultivar Maciel.
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Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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Idioma: |
Português
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Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006001000005
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Editor: |
Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento
Pesquisa Agropecuária Brasileira
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Relação: |
10.1590/S0100-204X2006001000005
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Formato: |
text/html
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Fonte: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira v.41 n.10 2006
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Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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