| Registro completo |
| Provedor de dados: |
PAB
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Variabilidade de genótipos de milho quanto à composição de carotenoides nos grãos
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| Autores: |
Cardoso,Wilton Soares
Paes,Maria Cristina Dias
Galvão,João Carlos Cardoso
Rios,Sara de Almeida
Guimarães,Paulo Evaristo de Oliveira
Schaffert,Robert Eugene
Borém,Aluízio
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| Data: |
2009-02-01
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| Ano: |
2009
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| Palavras-chave: |
Zea mays
Biofortificação
Carotenoides
Melhoramento
Vitamina A
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| Resumo: |
O objetivo deste trabalho foi caracterizar e avaliar a variabilidade quanto ao teor e perfil de carotenoides nos grãos de 134 genótipos de milho (Zea mays), com vistas à utilização em programas de biofortificação. Os materiais foram provenientes dos campos experimentais e do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Milho e Sorgo, Sete Lagoas, MG. São cultivares e híbridos comerciais, linhagens-elite e outros acessos escolhidos com base na coloração amarelo-alaranjada do endosperma. A quantificação do teor de carotenoides totais, carotenos e xantofilas mono-hidroxilada e di-hidroxilada dos grãos foi realizada por método cromatográfico-espectrofotométrico. As médias encontradas nos grãos foram 22,34µ gg-1 de carotenoides totais, 2,55µ gg-1 de carotenos, 3,86µ gg-1 de xantofilas mono-hidroxiladas e 15,93µ gg-1 de xantofilas di-hidroxiladas. Os genótipos foram agrupados em 18 grupos pelo método de Tocher. O germoplasma da Embrapa possui potencial para ser usado em programas de desenvolvimento de linhagens de milho biofortificadas, quanto ao total de carotenoides pró-vitamina A.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009000200008
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| Editor: |
Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento
Pesquisa Agropecuária Brasileira
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| Relação: |
10.1590/S0100-204X2009000200008
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira v.44 n.2 2009
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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