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Provedor de dados:  Rev. Bras. Frutic.
País:  Brazil
Título:  Longevidade de sementes de camu-camu submetidas a diferentes ambientes e formas de conservação
Autores:  Yuyama,Kaoru
Mendes,Nalu Bandeira
Valente,João Pedro
Data:  2011-06-01
Ano:  2011
Palavras-chave:  Myrciaria dubia
Armazenamento
Germinação
Resumo:  O camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh) produz fruto com grande potencial para extração de ácido ascórbico, que apresenta relevante importância econômica e social, com inúmeras aplicações industriais. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes formas de conservação e ambientes de armazenamento, sobre a manutenção da viabilidade das sementes. O delineamento experimental inteiramente casualizado, utilizando parcelas subsubdivididas, onde os fatores foram: ambiente de armazenamento (ao ar livre, em água, em câmara a 5 e a 10 ºC), forma de conservação (sementes com polpa - CP, sementes sem polpa - SP e sementes lavadas e tratadas - LT) e período de armazenamento (0; 2; 4 e 6 meses). O critério de avaliação adotado foi a protrusão da raiz primária. As sementes armazenadas em água, nas formas SP e LT, apresentaram germinação maior que 90%. As sementes nas formas CP e LT, armazenadas a 5 e a 10 ºC, tiveram germinação acima de 89%. O armazenamento em água e ao ar livre não afetou a germinação, podendo as sementes serem armazenadas durante o período de seis e quatro meses, respectivamente. As sementes CP, armazenadas em água, tiveram menor tempo médio para germinação. O índice de velocidade de germinação aumentou com o período de armazenamento e foi maior nas sementes armazenadas na água em todos os períodos. As sementes com polpa apresentaram menor índice de velocidade de germinação em todo o período de armazenamento avaliado.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000200033
Editor:  Sociedade Brasileira de Fruticultura
Relação:  10.1590/S0100-29452011005000067
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Fruticultura v.33 n.2 2011
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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