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Provedor de dados:  Rev. Bras. Frutic.
País:  Brazil
Título:  Curva de crescimento e padrão respiratório de frutos de genótipos de pessegueiro em região de clima subtropical
Autores:  Silva,Danielle Fabíola Pereira
Silva,José Osmar da Costa E
Matias,Rosana Gonçalves Pires
Ribeiro,Mariana Rodrigues
Bruckner,Claudio Horst
Data:  2013-06-01
Ano:  2013
Palavras-chave:  Prunus persica (L.) Batsch
Estádio de desenvolvimento
Características físicas
Resumo:  O trabalho teve como objetivos determinar a duração do ciclo e caracterizar as fases da curva e o padrão respiratório dos frutos de genótipos de pêssego cultivado em região de clima subtropical. O experimento foi conduzido no Pomar experimental da Universidade Federal de Viçosa (UFV), em Araponga-MG. Foram selecionados dez genótipos provenientes do programa de melhoramento genético da UFV onde, quinzenalmente, foram colhidos 50 frutos, desde a antese até o completo amadurecimento. As amostragens ocorreram de junho a novembro de 2011 e foram avaliados diâmetros (polar, equatorial e sutural), massa de matéria fresca e seca (fruto, casca, polpa e caroço) e a produção de CO2. O padrão de crescimento foi sigmoidal duplo, sendo o intervalo entre a antese e a colheita de 135 dias para os genótipos 803-10; 803-33; 803-55;1.603-51 e 5.503-25, o que permitiu classificá-los como de ciclo médio e de 180 dias para os genótipos 2.903-1; 5.003-46; 8.503-6; 9.103-1 e 9.903-2, o que os caracterizou como de ciclo longo. O crescimento dos frutos avaliados apresentou três estágios de crescimento: estágio I, com crescimento exponencial; estágio II, com pouco crescimento, e estágio III, novamente com crescimento exponencial, culminando com a maturação do fruto. A produção de CO2 diminuiu ao longo do tempo com presença de picos em determinadas épocas. No final do ciclo, foram observados os picos climatéricos. O final do climatério marcou o começo da senescência do fruto, o que coincidiu com seu completo amadurecimento na planta.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000200037
Editor:  Sociedade Brasileira de Fruticultura
Relação:  10.1590/S0100-29452013000200037
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Fruticultura v.35 n.2 2013
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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