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Registro completo
Provedor de dados:  R. Bras. Zootec.
País:  Brazil
Título:  Níveis de teonina em rações para tilápias-do-nilo
Autores:  Silva,Lilian Carolina Rosa
Furuya,Wilson Massamitu
Santos,Lilian Dena dos
Santos,Vivian Gomes dos
Silva,Tarcila Souza de Castro e
Pinsetta,Priscila Juliana
Data:  2006-08-01
Ano:  2006
Palavras-chave:  Aminoácidos
Desempenho
Oreochromis niloticus
Peixes
Rendimento de carcaça
Resumo:  Este estudo foi realizado para determinar a exigência de treonina para tilápia-do-nilo. Os peixes (37,61 ± 1,16 g de peso inicial) foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, três repetições e 25 peixes por unidade experimental. Foi utilizada uma ração-referência (27% de PB e 3.000 kcal de ED/kg) suplementada com L-treonina, resultando em rações com 0,92; 1,06; 1,21 e 1,35% de treonina total. Os aminoácidos sintéticos foram adicionados para manutenção do perfil de aminoácidos, de acordo com o conceito de proteína ideal. Os peixes foram alimentados até saciedade aparente durante 110 dias. Não foram observados efeitos dos níveis de treonina nas rações sobre o consumo de ração, o peso do fígado, o índice hepato-somático, os rendimentos de carcaça e de filé e a composição do filé em água (PB e EE). Constatou-se aumento linear sobre o ganho de peso, a conversão alimentar, a taxa de eficiência protéica, a retenção de nitrogênio, os pesos da carcaça e do filé e o teor de cinzas no filé. Considerando os resultados de desempenho, de custo/kg de ganho de peso e de custo/kg de peso em filés, pode-se inferir que tilápias-do-nilo de 38 a 351 g criadas em tanques-rede necessitam de 1,35% de treonina na ração - 5,51% da proteína digestível ou 74% de lisina (com base no conceito de proteína ideal).
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000500002
Editor:  Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação:  10.1590/S1516-35982006000500002
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Zootecnia v.35 n.4 2006
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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