| Registro completo |
| Provedor de dados: |
R. Bras. Zootec.
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Produção e composição do leite de vacas submetidas a dietas contendo diferentes níveis e formas de suplementação de lipídios
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| Autores: |
Santos,Ferlando Lima
Lana,Rogério de Paula
Silva,Marco Túlio Coelho
Brandão,Sebastião César Cardoso
Vargas,Luiz Henrique
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| Data: |
2001-07-01
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| Ano: |
2001
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| Palavras-chave: |
Composição do leite
Gordura suplementar
Lipídios
Produção de leite
Ração
Vacas
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| Resumo: |
O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito de fontes de lipídios (soja integral moída e óleo de soja) adicionados à dieta sobre a produção e qualidades físico-químicas do leite. Foram utilizadas seis vacas multíparas 7/8 holandês-zebu, 30 dias após o parto, com peso vivo médio de 500 kg e produção média de 20 litros de leite ao dia. Os animais foram divididos em três grupos para recebimento das dietas, isoprotéicas e isoenergéticas, em que o tratamento controle continha 3% de extrato etéreo na ração total e os demais, 7%. Não foi verificado efeito de tratamento sobre os parâmetros avaliados. Os resultados das análises físico-químicas do leite estão dentro da faixa de valores recomendados pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000500034
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| Editor: |
Sociedade Brasileira de Zootecnia
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| Relação: |
10.1590/S1516-35982001000500034
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Revista Brasileira de Zootecnia v.30 n.4 2001
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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