| Registro completo |
| Provedor de dados: |
R. Bras. Zootec.
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Determinação do teor de tanino de quatro variedades de sorgo por intermédio de métodos quantitativos
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| Autores: |
Perez,Dorális Moreno
Maier,João Carlos
Brum,Paulo Antônio Rabenschlag de
Martins,Cleber Souza
Gomes,Paulo César
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| Data: |
1999-01-01
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| Ano: |
1999
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| Palavras-chave: |
Burns
Folin Denis
Lowental
Sorgo
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| Resumo: |
Este experimento foi realizado para comparar o conteúdo de tanino de quatro variedades de sorgo usando seis métodos quantitativos de determinação de tanino. Foi usado delineamento inteiramente ao acaso em arranjo fatorial 4 x 6 (variedade x método) com quatro repetições, em que T1 - Folin Denis (Refluxo com reagente de Folin Denis), T2 - Folin Denis (Refluxo com água), T3 - Folin Denis (refluxo com água, filtragem após o relfuxo), T4 - Lowental, T5 - Vanilina ácido clorídrico de Burns e T6 - Vanilina ácido clorídrico modificado de Burns. Maiores teores de tanino foram observados, quando determinados pelos métodos de Burns e os menores teores, pelo método de Lowental. Os resultados mostraram grande variabilidade entre os métodos usados para determinar tanino. Pela praticidade em nível de laboratório, o método Folin Denis - CNPSA pode ser o método mais recomendado.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000300003
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| Editor: |
Sociedade Brasileira de Zootecnia
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| Relação: |
10.1590/S1516-35981999000300003
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Revista Brasileira de Zootecnia v.28 n.3 1999
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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