| Registro completo |
| Provedor de dados: |
R. Bras. Zootec.
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Fracionamento de carboidratos e de proteína das silagens de diferentes forrageiras
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| Autores: |
Viana,Pablo Teixeira
Pires,Aureliano José Vieira
Oliveira,Leandro Barbosa de
Carvalho,Gleidson Giordano Pinto de
Ribeiro,Leandro Sampaio Oliveira
Chagas,Daiane Maria Trindade
Nascimento Filho,Carlos Souza
Carvalho,Aline Oliveira
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| Data: |
2012-02-01
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| Ano: |
2012
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| Palavras-chave: |
Avaliação de alimentos
Girassol
Milho
Sorgo
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| Resumo: |
Este experimento foi conduzido com os objetivos de caracterizar e quantificar as frações que compõem os carboidratos e a proteína de diferentes silagens. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições: silagem de milho (AG 5011), silagem de sorgo-sudão, silagem de sorgo-forrageiro (BR 601) e silagem de girassol (Rumbsol 91). A silagem de girassol apresentou menor valor de carboidratos totais (CT) e da fração B2 (fração potencialmente degradável da fibra). As silagens de milho, sorgo-sudão e sorgo-forrageiro não apresentaram diferença quanto aos teores de carboidratos totais. A fração C (fração indigestível da parede celular) foi encontrada em maior proporção nas silagens de sorgo-sudão e girassol. Não houve diferenças na fração A da proteína (nitrogênio não-proteico) entre as silagens. A silagem de girassol apresentou maior valor de proteína bruta e nitrogênio total. Não foi observada diferença nos resultados entre as silagens de milho e sorgo, e a fração C foi menor para silagem de milho e sorgo forrageiro. As silagens de sorgo-sudão e sorgo-forrageiro apresentam menor valor nutritivo, devido à maior quantidade de parede celular e ao menor conteúdo de energia em comparação às silagens de milho e girassol.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000200009
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| Editor: |
Sociedade Brasileira de Zootecnia
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| Relação: |
10.1590/S1516-35982012000200009
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Revista Brasileira de Zootecnia v.41 n.2 2012
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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