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Provedor de dados:  R. Bras. Zootec.
País:  Brazil
Título:  Utilização de adsorvente em rações contendo aflatoxina para alevinos de jundiá
Autores:  Lopes,Paulo Rodinei Soares
Pouey,Juvêncio Luis Osório Fernandes
Enke,Dariane Beatriz Schoffen
Mallmann,Carlos Augusto
Kich,Henrique Augusto
Soquetta,Marcela Bromberger
Data:  2009-04-01
Ano:  2009
Palavras-chave:  Aluminossilicato
Micotoxina
Nutrição
Toxina
Resumo:  Neste trabalho foi avaliado o efeito de um adsorvente (aluminossilicato de cálcio e sódio) no desempenho de alevinos de jundiá (Rhamdia quelen) alimentados com rações contendo níveis crescentes de aflatoxina. Foram utilizados 360 peixes com peso inicial de 4,2 ± 0,6 g, criados em sistema de recirculação da água termorregulada, durante 90 dias, e alimentados com rações contendo um dos quatro níveis de aflatoxinas (0, 150, 250 e 350 µg/kg), com e sem inclusão de adsorvente (0, 0,3 e 0,6%), com três repetições. O uso de aflatoxina teve efeito negativo sobre o crescimento e o ganho de peso dos alevinos, que reduziram proporcionalmente aos níveis de aflatoxina, mas não ocasionou mortalidade. Os níveis de adsorvente na dieta não diminuíram os efeitos das aflatoxinas no desempenho dos peixes, mas diminuíram a aceitação da ração, em virtude da palatabilidade do produto. Não é recomendável a utilização de aluminossilicato de cálcio e sódio como adsorvente de aflatoxinas em rações para alevinos de jundiá.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000400001
Editor:  Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação:  10.1590/S1516-35982009000400001
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Zootecnia v.38 n.4 2009
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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