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Provedor de dados:  R. Bras. Zootec.
País:  Brazil
Título:  Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras semipesadas alimentadas com dietas contendo óleos de soja e canola
Autores:  Costa,Fernando Guilherme Perazzo
Souza,Cristóvão Joaquim de
Goulart,Cláudia de Castro
Lima Neto,Raul da Cunha
Costa,Janaine Sena da
Pereira,Walter Esfrain
Data:  2008-08-01
Ano:  2008
Palavras-chave:  Aves de postura
Óleo de canola
Óleo de soja
Produção de ovos
Resumo:  Objetivou-se analisar a influência da adição de níveis crescentes de óleo de soja e canola sobre os índices de desempenho e qualidade interna e externa dos ovos de poedeiras comerciais semipesadas da linhagem Bovans Goldline durante cinco períodos de 28 dias. Foram utilizadas 280 aves com 18 semanas de idade, em um delineamento inteiramente casualizado, com sete tratamentos em um esquema fatorial 2 × 3 + 1 (dois tipos de óleo e três níveis de óleo mais um testemunha adicional) com cinco repetições e oito aves por unidade experimental. Os níveis de óleo de soja e de canola não alteraram o consumo de ração, os pesos dos ovos, de albúmen, de gema e de casca, as porcentagens de albúmen, de gema e de casca e a gravidade específica dos ovos. Houve influência significativa da interação tipo × nível de óleo sobre a produção de ovos e a conversão por massa e por dúzia de ovos. Com o aumento do nível de óleo de soja, os resultados obtidos para estas variáveis melhoraram, entretanto, a conversão por massa de ovo piorou com o aumento dos níveis de óleo de canola. A adição de óleo de soja promoveu desempenho melhor que o obtido com óleo de canola.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000800011
Editor:  Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação:  10.1590/S1516-35982008000800011
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Zootecnia v.37 n.8 2008
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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