| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Plantas Medicinales
|
| País: |
Cuba
|
| Título: |
Efecto de cobre y Paraquat® sobre respuestas asociadas a estrés oxidativo en dos especies relacionadas de tomate
|
| Autores: |
Rueda Lorza,Antoni
Pelaez,Carlos Alberto
Rojas,Mauricio
Gil,Andrés
|
| Data: |
2012-09-01
|
| Ano: |
2012
|
| Palavras-chave: |
Lycopersicon hirsutum
Lycopersicon esculentum
Protoplastos
Estrés oxidativo
Polifenoles
Mecanismo antioxidante
|
| Resumo: |
Introducción: la capacidad antioxidante presente en las plantas ha despertado gran interés debido al potencial aprovechamiento en la alimentación para la prevención de enfermedades asociadas a estrés oxidativo. Objetivo: evaluar el efecto de la inducción con CuCl2 y Paraquat® (dicloruro de 1,1'-dimetil-4,4'-bipiridilo) sobre protoplastos y plántulas de las especies relacionadas de tomate, Lycopersicon hirsutum Dunal y Lycopersicon esculentum Mill. Métodos: la producción de especies reactivas de oxígeno se evaluó mediante citometría de flujo en protoplastos de las 2 especies de tomate, inducidos con CuCl2 y Paraquat® (dicloruro de 1,1'-dimetil-4,4'-bipiridilo). Adicionalmente, sobre las plántulas se evaluó el contenido de polifenoles totales y la capacidad atrapadora de radicales libres. Resultados: la inducción con Paraquat® durante eventos tempranos mostró un aumento en la producción de especies reactivas de oxígeno en 17,4 veces en protoplastos de Lycopersicon hirsutum y de 12,4 veces en Lycopersicon esculentum con respecto a sus respectivos controles no tratados. La especie Lycopersicon esculentum presentó velocidades de producción significativas de contenido de polifenoles totales y capacidad atrapadora de radicales libres con valores de 1,81 Eq ácido gálico hora-1 y 5,3 % de decoloración del DPPH hora-1, respectivamente. Durante la inducción con Paraquat® se observó una correlación entre contenido de polifenoles totales y capacidad atrapadora de radicales libres cercana a 1 y altamente significativa, en respuesta a los 2 tipos de inducción durante los eventos tempranos. Conclusiones: los resultados sugieren que la biosíntesis de compuestos fenólicos y la correlación con la capacidad atrapadora de radicales libres, no necesariamente se encuentra relacionada con una actividad antioxidante como un mecanismo de defensa a nivel celular.
|
| Tipo: |
Journal article
|
| Idioma: |
Espanhol
|
| Identificador: |
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1028-47962012000300008
|
| Editor: |
ECIMED
|
| Formato: |
text/html
|
| Fonte: |
Revista Cubana de Plantas Medicinales v.17 n.3 2012
|
|
