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Registros recuperados: 57 | |
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Garcia, Celine; Arzul, Isabelle; Chollet, Bruno; Francois, Cyrille; Goubet, Anne; Joly, Jean-pierre; Miossec, Laurence; Robert, Maeva; Cuvelier, Nicolas; Lefebvre, Alain; Le Gagneur, Eric; Ropert, Michel; Mouillard, Gilbert; Gerla, Daniel; Le Gal, Dominique; Rocher, Gregory; Langlade, Aime; Bedier, Edouard; Nourry, Max; Martin, Jean-louis; Costantini, Louis; Masson, Jean-claude; Martin, Anne-genevieve. |
Created in 1986, the REPAMO network (Network of mollusc pathology), is a national zoosanitary surveillance network of shellfish health status along the French coasts. Its activities are in keeping with two European Directives, 91 /67/EEC and 95/70/EC and are a patt of the institutional tasks ofIfremer. The aims of the network are to prevent the introduction and spread of exotic pathogens and to survey the evolution of notifiable pathogens already present in France. The network focused on the survey of listed diseases (bonamiosis and marteiliosis of flat oyster) in two areas under agreement process (Banc de Granville and zone X). In 2004, no sample couId be analysed to these two areas because of the difficulty to obtain flat oysters (sparse oyster beds,... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Pathologie; Mollusques; Coquillages; Etat de santé; Network; Surveillance; Pathology; Molluscs; Shellfish; Health status. |
Ano: 2005 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00086/19702/17343.pdf |
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Renault, Tristan. |
Les mollusques sont à la base d'une activité économique importante au sein de l'Union Européenne, la France étant un des premiers pays producteurs. La conchyliculture doit répondre aujourd'hui aux attentes de la société en termes de sécurité alimentaire. Des réglementations ont ainsi été établies, tao! au niveau des étapes primaires de pêche, d'élevage ou de récolte des mollusques, que lors de la transformation et de la commercialisation. Au cours des étapes de production et de récolte, une contamination des coquillages (toxines algales, agents infectieux ou polluants) peut survenir du fait, notamment, des conditions environnementales auxquelles sont confrontés les animaux. Des réseaux de surveillance ont ainsi été développés afin de détecter la présence... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Polluants; Contamination microbiologique; Algues toxiques; Coquillages; Milieu marin; Réseaux; Surveillance. |
Ano: 2009 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2009/acte-6933.pdf |
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Lupo, Coralie; Osta Amigo, Axel; Fleury, Elodie; Robert, Stephane; Garcia, Celine; Arzul, Isabelle; Baillon, Laury; Bechemin, Christian; Canier, Lydie; Chollet, Bruno; Dechamps, Lucie; Dubreuil, Christine; Faury, Nicole; Francois, Cyrille; Godfrin, Yoann; Lapegue, Sylvie; Morga, Benjamin; Travers, Marie-agnes; Tourbiez, Delphine; Masson, Jean-claude; Verin, Francoise; Cordier, Remy; Gangnery, Aline; Louis, Wilfried; Mary, Charlotte; Normand, Julien; Penot, Julia; Cheve, Julien; Dagault, Francoise; Le Jolivet, Aurore; Le Gal, Dominique; Lebrun, Luc; Bellec, Gwenael; Bouget, Jean-francois; Cochennec-laureau, Nathalie; Palvadeau, Hubert; Grizon, James; Chabirand, Jean-michel; Pepin, Jean-francois; Seugnet, Jean-luc; D'Amico, Florence; Maurer, Daniele; Le Gall, Patrik; Mortreux, Serge; Baldi, Yoann; Orsoni, Valerie; Bouchoucha, Marc; Le Roy, Valerian; Pouvreau, Stephane; Queau, Isabelle; Lamoureux, Alice. |
Depuis 1992, la surveillance de la santé des mollusques marins du littoral français est assurée par le réseau de Pathologie des Mollusques (Repamo). Ses activités s’inscrivent dans le cadre de la Directive Européenne 2006/88/CE. Depuis son évaluation par la plateforme nationale d’épidémiosurveillance en santé animale en 2012, l’objectif de surveillance est la détection précoce des infections dues à des organismes pathogènes exotiques et émergents affectant les mollusques marins sauvages et d’élevage. L’année 2015 est la première année de transition pour laquelle un début d’évolution des modalités de surveillance de la santé des mollusques marins animées par l’Ifremer a été amorcé. Un dispositif hybride de surveillance a été mis en place, s’appuyant sur... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Pathologie; Mollusques; Coquillages; Santé; Mortalité; Maladie. |
Ano: 2016 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00324/43486/42945.pdf |
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Fleury, Pierre-gildas; Le Gars, Jean-claude. |
La Petite Mer de Gavres est une zone conchylicole, classée salubre, et exploitée en pêche à pied, avec une commercialisation directe difficile à contrôler. A la suite de problèmes de salubrité rencontrés sur les coquillages de cette zone, une étude bactériologique a été réalisée par IFREMER de juin 1986 à septembre 1987, suivie en 1988 d'une comparaison des contaminations des différentes espèces de coquillages. Ces études montrent que l'insalubrité de certains coquillages de la petite Mer de Gavres est particulièrement évidente pour les fouisseurs (coques et palourdes). Malgré la proximité des sources de pollutions de la Rade de Lorient et la petitesse du bassin versant de la Petite Mer, c'est ce dernier qui la contamine, notamment aux abords du bourg de... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Peche à pied; Coquillages; Bactériologie; Salubrité; Gavres; Morbihan. |
Ano: 1989 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00128/23945/21903.pdf |
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Vaillant, Véronique; Jourdan-da Silva, Nathalie; Quilici, Marie-laure; Couturier, Elisabeth; Le Guyader, Soizick; Delmas, Gilles; Le Saux, Jean-claude. |
Shellfish filter large volumes of water to meet their nutritional requirements and thus ingest phytoplankton, but also concentrate microorganisms naturally present in water (vibrios, phycotoxins) or of fecal origin (enteric viruses, enterobacteria, protozoan). The analysis of data from systems contributing to the surveillance of foodborne illnesses associated with shellfish consumption and from published outbreak investigations shows that, in France, foodborne illnesses associated with shellfish consumption are mainly of viral origin, mostly due to norovirus followed by hepatitis A virus. The risk linked to phycotoxins appears low and the one related to enterobacteria and vibrios very low. The mandatory notification (MN) of foodborne outbreaks remains the... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Toxi-infections alimentaires; Coquillages; Phycotoxines; Risques biologiques; Surveillance épidémiologique; Déclaration obligatoire; France; Foodborne illnesses; Shellfish; Phycotoxins; Biological risks; Epidemiological surveillance; Mandatory notification; France. |
Ano: 2012 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00092/20362/18023.pdf |
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Canier, Lydie; Combette, Agnes; Lupo, Coralie; Garcia, Celine. |
Le réseau REPAMO est le réseau de surveillance de la santé des mollusques marins sauvages et d’élevage du littoral Français, géré par Ifremer. Ce réseau assure une mission réglementaire (Directive Européenne 2006/88/CE) et une activité de service public déléguée par le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation à travers la Direction Générale de l’Alimentation (DGAL). La surveillance assurée est une surveillance événementielle basée sur les déclarations obligatoires de hausse de mortalité des coquillages par les éleveurs et pêcheurs à pied auprès des Directions Départementales des Territoires et de la Mer (DDTM). Lorsqu’un évènement de mortalité est jugé anormal, des animaux sont prélevés et font l’objet d’analyses diagnostiques afin de rechercher la... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Pathologie; Mollusques; Coquillages; Santé; Mortalité; Maladie; Épidémiosurveillance. |
Ano: 2020 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00624/73652/73095.pdf |
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Achard-stablo, Catherine. |
La consommation de coquillages, bien que représentant une faible part de la ration alimentaire, pose tm réel problème de santé publique. Ces mollusques, filtrant une grande quantité d'eau, concentrent les micro-organismes du milieu pouvant entraîner un risque pour le consommateur. Le risque sanitaire encouru à la suite d'ingestion de coquillages est essentiellement bactérien ou viral. Cela nécessite une surveillance des gisements naturels, au même titre que des sites d'élevage. La qualité de l'évaluation du ii.sque pose le délicat choix des indicateurs de contamination (virus, bactéries pathogènes et formes viables non cultivables). Dans ce travail, nous avons essayé de mettre en relation les troubles digestifs observés dans la population, en période... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Santé publique; Coquillages; Bactériologie; Bassin d'Arcachon. |
Ano: 1994 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00442/55375/56893.pdf |
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Masson, Daniel; Ratiskol, Gilles; Burgeot, Thierry; Margat, Sylvie. |
Les secteurs conchylicoles atteints par les efflorescences phytoplanctoniques toxiques sont fermés par l'Administration dès que le taux de contamination devient dangereux pour la consommation humaine. Cette fermeture peut durer plusieurs mois empêchant les conchyliculteurs de commercialiser leurs produits, ce qui a des conséquences économiques parfois graves. Il n'existe jusqu'à présent aucune possibilité technique de décontaminer ces coquillages en grande quantité et dans des délais économiquement viables. L'étude entreprise visait à mettre au point une technique permettant aux professionnels de décontaminer des coquillages rapidement (quinze jours au moins) en milieu contrôlé (bassins). L'hypothèse testée était que des coquillages placés dans un milieu... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Coquillages; Décontamination; Toxicité; Phytoplancton. |
Ano: 1990 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00134/24499/22527.pdf |
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Lambert, Louis. |
L'eau de mer, l'eau du large, n'est pas stérile, bactériologiquement pure, mais il est reconnu qu'elle ne contient pas de microbes pathogènes à l'homme, en particulier le redoutable bacille d'Eberth ni ses cousins paratyphiques. Il n'en est malheureusement pas de même près des côtes où elle est trop souvent souillée par les écoulements des agglomérations. Cette souillure atteint parfois des gisements naturels sur lesquels vont pêcher innocemment les baigneurs ou moins innocemment certains pêcheurs. |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Huître; Contrôle sanitaire; Moules; Coquillages. |
Ano: 1949 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00004/11492/8057.pdf |
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Francois, Cyrille. |
Créé en 1992, le réseau Repamo (REseau de PAthologie des MOllusques) est un réseau de surveillance de la santé des mollusques marins du littoral français. Son activité s’inscrit dans le cadre de la Directive Européenne 2006/88/CE. Depuis son évaluation par la plateforme nationale d’épidémiosurveillance en santé animale en 2012, Repamo a pour objectif de détecter précocement les infections dues à des organismes pathogènes exotiques et émergents affectant les mollusques marins sauvages et d’élevage. La surveillance événementielle a constitué l’activité principale du réseau en 2014. La recherche d’agents infectieux lors de hausse de mortalité de mollusques marins a été opérée à l’occasion de 30 interventions Repamo concernant des huîtres creuses, de tous les... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Pathologie; Mollusques; Coquillages; Santé. |
Ano: 2015 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00256/36691/35303.pdf |
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Francois, Cyrille; Garcia, Celine; Arzul, Isabelle; Chollet, Bruno; Ferrand, Sylvie; Joly, Jean-pierre; Miossec, Laurence; Robert, Maeva; Cuvelier, Nicolas; Le Gagneur, Eric; Ropert, Michel; Mouillard, Gilbert; Gerla, Daniel; Annezo, Jean-pierre; Le Gal, Dominique; Langlade, Aime; Bedier, Edouard; Nourry, Max; Martin, Jean-louis; Chabirand, Jean-michel; Fillon, Alain; Robert, Stephane; Courtois, Olivier; D'Amico, Florence; Rumebe, Myriam; Pichot, Yves; Le Gall, Patrik; Bouchoucha, Marc; Baldi, Yoann; Ravel, Christophe. |
Créé en 1992, le réseau REPAMO (REseau de PAthologie des MOllusques) est un réseau de surveillance de la santé des mollusques marins du littoral français. Son activité s'inscrit dans le cadre de deux Directives Européennes, les Directives 91 /67/CEE et 95/70/CE. Les objectifs du réseau sont de prévenir l'introduction et la propagation d'organismes pathogènes, en particulier ceux à déclaration obligatoire et de surveiller l'évolution de ceux déjà présents sur le territoire national. Ces activités font parties des missions institutionnelles de l'IFREMER. La surveillance assurée par le réseau vise en premier lieu les infections à déclaration obligatoire présentes en France, la bonamiose à Bonamia ostreae et la Marteiliose à Marteilia refringens chez l'huître... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Mollusques; Coquillages; Santé. |
Ano: 2008 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00086/19708/17349.pdf |
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Mazurie, Joseph. |
The 14th International Conference on Shellfish Restoration (ICSR) comes this year to the United Kingdom for the first time in its 26 years history. The conference will be held at the University of Stirling in the heart of Scotland and its title and theme will be “Shellfish: our undervalued resource”. The theme of the conference, “Shellfish: our undervalued resource”, reflects the UK perception of shellfish as something that is good to eat, often in upmarket restaurants. Shellfish fisheries and aquaculture are indeed a very important part of the UK economy; shellfish reefs however form an ecosystem that provides myriad benefits (“ecosystem services”) many of which have been lost through acute fishing pressures, disease, pollution and other factors. On a... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Coquillages; Restauration; Récif; Chesapeake; Crassostrea; Service écosystémique; Shellfish; Restoration; Reefs; Chesapeake; Wadden Sea; Marine; Crassostrea. |
Ano: 2011 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00045/15590/12992.pdf |
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Francois, Cyrille; Joly, Jean-pierre; Garcia, Celine; Miossec, Laurence; Saulnier, Denis; Pepin, Jean-francois; Arzul, Isabelle; Omnes, Emmanuelle; Tourbiez, Delphine; Faury, Nicole; Haffner, Philippe; Chollet, Bruno; Robert, Maeva; Cobret, Laetitia; Renault, Tristan; Rauflet, Fabienne; Le Gagneur, Eric; Ropert, Michel; Mouillard, Gilbert; Gerla, Daniel; Annezo, Jean-pierre; Le Gal, Dominique; Langlade, Aime; Bedier, Edouard; Breerette, Stephane; Chabirand, Jean-michel; Grizon, James; Robert, Stephane; Courtois, Olivier; Rumebe, Myriam. |
Créé en 1992, le réseau REPAMO (REseau de PAthologie des MOllusques) est un réseau de surveillance de la santé des mollusques marins du littoral français. Son activité s'inscrit dans le cadre de la Directive Européenne 2006/88/CE. Les objectifs du réseau sont de prévenir l'introduction et la propagation d'organismes pathogènes, en particulier ceux à déclaration obligatoire et de surveiller l'évolution de ceux déjà présents sur le territoire national. Ces activités font parties des missions institutionnelles de l'IFREMER. La surveillance assurée par le réseau vise en premier lieu les infections à déclaration obligatoire présentes en France, la bonamiose à Banamia ostreae chez l'huître plate Ostrea edulis et la marteiliose à Marteilia refringens chez... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Pathologie; Mollusques; Coquillages; Etat de santé. |
Ano: 2010 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00086/19711/17352.pdf |
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Registros recuperados: 57 | |
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