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Registros recuperados: 294 | |
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Die EU-Verordnung 2092/91 über den ökologischen Landbau und die entsprechende Kennzeichnung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und Lebensmittel schreibt explizit vor, dass Erzeugnisse aus biologischer Landwirtschaft ''ohne Verwendung von genetisch veränderten Organismen und/oder von auf deren Grundlage hergestellten Erzeugnissen hergestellt werden“. Dies heißt konkret, dass für jede gentechnisch relevante Komponente, jene Pflanzen, die sich bereits gentechnisch verändert am Markt befinden, aber auch für alle Zusatzstoffe die mit Hilfe gentechnischer Verfahren hergestellt werden können, ein Nachweis erbracht werden muss, dass bei der Herstellung keine gentechnische Verfahren beteiligt waren. Dieser Nachweis wurde von den Herstellern oft in sehr... |
Tipo: Project description |
Palavras-chave: Values; Standards and certification. |
Ano: 2023 |
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El-Nagger, Ahmed; Ounmaa, Andres; Muukka, Eija; Zaleckas, Ernestas; Abraityté, Gerda; Jansons, Imants; Rasmussen, Jim; Ahnström, Johan; Pirhofer-Walzl, Karin; Jensen, Katherine O’Doherty; Jørgensen, Kirstine F.; Sarunaite, Lina; Bleidere, Mara; Knudsen, Marie Trydeman; Pugliese, Massimo; Nielsen, Merete Højrup Møller; Mugurerza, Natalia Bellostas; Bakewell-Stone, Petra; Hansen, Preben Klarskov; Al-Kufaishi, Sermed Adil Abed-Ali; Kobayashi, Sofie; Rydberg, Torbjörn; Klubova, Vera; Liorancas, Viktoras; Høgh-Jensen, Henning. |
During one intensive week in October 2005, the authors were gathered to discuss the impact that globalisation has on the Organic Food Systems and the opportunities that globalisation opens up for developing these systems. The meeting took place as a Ph.D. course under the auspices of the Research School of Organic Farming and Food Systems (SOAR; www.soar.dk). All participants research within Organic Agriculture and Food Production in one way or another. |
Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health "Organics" in general Food systems Markets and trade Values; Standards and certification. |
Ano: 2006 |
URL: http://orgprints.org/9333/1/9333.pdf |
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Schmidt, Rebekka; Klöble, Ulrike. |
Consumers trust the quality of organic farming products and pay higher prices for organic food. For this reason controls are necessary to ensure that legal standards under the EC Organic Farming Regulation are being followed in production and processing of animal and crop products. Collected in this book are reference figures to be applied in controls for calculating product flow, appraising plausibility and also reliably assessing yields and wastage. Target groups are inspectors conducting on-location farm or plant inspections or those wishing to learn about new aspects within this sector. Farm managers or advisors preparing for such controls can likewise find valuable information. In addition to its role as control point reference, the book is also aimed... |
Tipo: Book |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Values; Standards and certification. |
Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/32008/1/index.html |
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Problemstellung Der Biofachhandel (Bioläden, Reformhäuser, Drogeriemärkte mit Biosortimenten) hat seit Mitte der 1990er Jahre mit dem Einstieg vieler konventioneller Einkaufsstätten in die Vermarktung von Bioprodukten als Absatzort prozentual an Bedeutung verloren. Dieser Prozess läuft in der Schweiz ähnlich wie in vielen europäischen Ländern ab. In dem Bewusstsein des heute stärkeren Wettbewerbs findet bei vielen Ladeninhabern eine Neuorientierung hin zu mehr Kundenorientierung statt. Geschäfte des Biofachhandels können vom allgemeinen Bioboom profitieren, wenn sie die wichtigsten Wünsche der Biokäufer beachten. Es ist aber auch zu beobachten, dass sich manche Ladeninhaber tatenlos ihrem Schicksal ergeben und ihre Umsätze stagnieren oder sogar... |
Tipo: Project description |
Palavras-chave: Markets and trade Values; Standards and certification. |
Ano: 2023 |
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Müller, Dr. Karl-Josef. |
Fifty-five spring barley varieties from the German official varieties list were tested for their susceptibility to loose smut (Ustilago nuda) and covered smut (Ustilago hordei) under a simulation of natural infection conditions. For loose smut infection cv. ‘Lawina’ with about 5 % infected plants was used as spreader. In the trial with covered smut 1kg of seeds were shaken with 1g of spores to contaminate the surface of barley seeds before sowing. Only ‘Steffi’ stayed absolutely free from loose smut during two infection cycles at two locations. With an average of 12.6 % plants with loose smut ‘Danuta’ was the most susceptible. Most susceptible to covered smut were ‘Tunika’ with 13.2 % and hulless ‘Taiga’ with 15 % infected plants. Thirteen varieties... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Breeding; Genetics and propagation Values; Standards and certification. |
Ano: 2005 |
URL: http://orgprints.org/3343/1/3343.pdf |
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Moudry, Jan; Kalinova, Jana; Konvalina, Petr; Moudry, Jan (Jr.). |
Odborná monografie se zabývá problematikou kontroly a certifikace v ekologickém zemědělství. Nejprve pojednává o systému inspekce v Evropské unii. Následuje rozbor certifikačního systému v České republice. Popsány jsou druhy kontrol a vlastní průběh certifikace. V textu je dále uveden systém certifikace bioprodukce a nastíněn stručný vývoj certifikačních procesů. V přílohách pak čtenář nalezne výtahy z nejdůležitějších právních norem. |
Tipo: Book |
Palavras-chave: Values; Standards and certification. |
Ano: 2007 |
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For the 7th consecutive year a session on organic certification of out-of-home operations was held at the BioFach in Nuremberg, February 2010. The focus on organic catering in Europe is a growing movement. A number of standards and statements are presented thus adding to the sharing of information, experiences and inspiration across borders and organisations. It is hoped that this exchange will facilitate beneficial contacts between those involved in the setting up and development of national and private catering certification standards. The mass catering sector is growing and therefore attracts increasing attention at pan‐European level; The EU regulation for organic food and farming (EC No 834/2007) which came into force on January 1st, 2009, obliges... |
Tipo: Proceedings |
Palavras-chave: Values; Standards and certification. |
Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/17456/1/2010_CS_CM_18s.pdf |
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Albiero, Daniel; Maciel, Antonio José da Silva; Milan, Marcos; Monteiro, Leonardo de Almeida; Mion, Renildo Luiz. |
Conceitos de qualidade cada vez mais se tornam essenciais para a sobrevivência da empresa agrícola, pois a importância do aprimoramento das operações agrícolas se faz necessária para a obtenção de resultados viáveis economicamente, ambientamente e socialmente. Uma das dimensões da qualidade é conseguir de conformidade, ou seja, a garantia de execução exata do que foi planejado para atender aos requisitos dos clientes em relação a um determinado produto ou serviço. Os objetivos deste trabalho são avaliar a distribuição longitudinal entre sementes de uma semeadora de anel interno rotativo, e propor a utilização da metodologia estatística da Média Móvel Exponencialmente Ponderada (MMEP) como alternativa para o controle de qualidade da semeadura, quando não há... |
Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Production systems Technology assessment Crop husbandry Values; Standards and certification. |
Ano: 2012 |
URL: http://orgprints.org/28993/1/Albiero_avalia%C3%A7%C3%A3o.pdf |
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Mäder, Rolf. |
Aufgabenstellung: Ziel von Modul III ist es - aufbauend auf dem erarbeiten Datenstandard - ein XML-Schema zu entwickeln. Das XML-Schema ist Basis für die Softwarefirmen, XML-Schnittstellen für den automatisierten Datenaustausch zu entwickeln. Durch eine intensive Abstimmung mit dem in der Entwicklung befindlichen Datenstandard agro-XML soll die Kompatibilität zu diesem gewährleistet werden. In einem zweiten Bereich soll im Rahmen des Projektes ein Konzept zur Verwendung der Rückverfolgbarkeitsdaten in der Verbraucheransprache erarbeitet werden. Das Konzept soll mit zwei Partnern aus LEH und NEH getestet werden. Als Partner konnten hierfür der LEH-Filialist tegut in Fulda sowie der Naturkostgroßhändler Terra Naturkosthandels GmbH in Berlin gewonnen... |
Tipo: Project description |
Palavras-chave: Values; Standards and certification. |
Ano: 2006 |
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Registros recuperados: 294 | |
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