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Da radiodifusão à convergência midiática: a rádio web e os desafios para a comunicação rural no século XXI. ExtensaoRural
Bezerra, Silvio Gleisson; Lima, Irenilda de Souza.
Este artigo tem como objetivo analisar os desafios dos usos e apropriações pelas populações rurais da rádio web na perspectiva da comunicação rural contemporânea. Nesse sentido, o rádio como canal de comunicação, historicamente relevante para as populações do campo, serviu como ponto de partida para traçar um itinerário investigativo, tendo como principal instrumento metodológico a pesquisa bibliográfica. Assim, referencia-se neste estudo a teoria da Comunicação Rural segundo Bordenave (1993), a comunicação rural sob égide das novas ruralidades no século XXI analisadas por Callou (2001) e, por fim, a questão da inclusão digital no âmbito do rural segundo Vieira e Silveira (2011). Estas teorias serviram como base para problematizar uma experiência...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Radiodifusão; Rádio web; Comunicação rural; Convergência..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/30951
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Desenvolvimento territorial do Alto Camaquã: a marca da carne de cordeiro e os seus consumidores ExtensaoRural
Maysonnave, Greicy Sofia; Gonzaga, Sérgio Silveira; Cougo, Ana Carolina Teixeira Silveira; Severo, Marcelo Machado; Carvalho, Gabriela; Fernandes, Caroline de Ávila.
A região do Alto Camaquã, localizada próxima a Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul, é uma região onde predominam pequenos e médios produtores rurais, que preservam cerca de 70% de cobertura de vegetação natural, trabalhando com atividades de pecuária em campo nativo realizada em pequenas e médias unidades produtivas. Indicada para esse tipo de unidades de produção, a ovinocultura é uma atividade que se adapta a pequenos espaços. O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil e a aceitação de potenciais consumidores para a carne de cordeiros produzidos na região do Alto Camaquã, que apresentam a marca territorial como principal atributo de diferenciação. A análise sensorial e os testes de aceitação da carne foram realizados nas cidades de Bagé, Caçapava...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Carne ovina; Desenvolvimento territorial; Preferências de consumo; Teste de aceitação..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/33542
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Número Completo jan./mar. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos) ExtensaoRural
Rural, Extensão.
Número Completo jan./mar. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Extensão Rural.
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/41689
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Dinâmicas de comercialização ecológica e desenvolvimento territorial sustentável no Vale do Ribeira – Paraná ExtensaoRural
Coradin, Cristiane; Denardin, Valdir Frigo.
O Vale do Ribeira se apresenta historicamente como um imaginário de um território que ficou alheio aos principais ciclos de acumulação de capital do Estado do Paraná. No entanto, transformações socioprodutivas estão em curso, mobilizando processos de transição agroecológica e de desenvolvimento territorial sustentável. O presente estudo tem como objetivo contribuir com a qualificação de interpretações possíveis para entendimento dos processos de desenvolvimento do Vale do Ribeira, com ênfase nas dinâmicas de comercialização ecológica, fenômenos significativos observados a partir dos anos 1990.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecologia; Comercialização ecológica; Desenvolvimento territorial sustentável..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/30904
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Profesores de enseñanza media técnica agrícola: mecanismos para la apropiación del conocimiento científico ExtensaoRural
Molano, Pedro Gabriel Marcano; Santos, Gabriel de Araújo.
En la presente investigación se exponen elementos teóricos actualizados sobre los procesos de transferencia de ciencia, tecnología e innovación utilizados por profesores de Colegios técnicos agrícolas en el contexto latinoamericano. En la actualidad la mayoría de artículos científicos se vuelcan a la tarea de explicar el fenómeno de transferencia de tecnología desde la perspectiva empresarial existiendo un déficit de información sobre este proceso en otras esferas del desarrollo socioeconómico de los países de la región. El objetivo del presente trabajo determinar la relación existente entre el conocimiento científico, mecanismos para la de transferencia de tecnología y apropiación de conocimientos en profesores de enseñanza media técnico agrícola a partir...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Transferencia de tecnología; Apropiación de conocimiento; Técnico agrícola; Formación continua.
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/32143
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Ações da Nova ATER para a Agricultura Familiar na Bacia Hidrográfica do Paraná 3: caracterização e demandas ExtensaoRural
Mattia, Vinícius; Zonin, Wilson João; Gregolin, Marcos Roberto Pires.
O fortalecimento do trabalho de Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater) de acordo com os princípios da nova Ater está em consonância com a garantia de um auxílio aos agricultores familiares proporcionando-lhes um aporte de conhecimento técnico e social baseado no desenvolvimento sustentável. O objetivo deste estudo foi o de caracterizar e descrever as iniciativas existentes na Bacia Hidrográfica do Paraná 3 (BP3) no que se refere a trabalhos que seguem os preceitos da nova Ater, além de elencar demandas. Para isso, foram utilizadas a pesquisa bibliográfica, questionários estruturados e entrevistas com roteiro estruturado de perguntas abertas com as entidades identificadas no universo de estudo. Concluiu-se que a agricultura familiar da região é...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Desenvolvimento rural sustentável; Extensão; Políticas públicas; Questão agrária.
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/34446
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Análise da dinâmica energética de Agroecossistemas ExtensaoRural
Menezes Neto, Jayme Bezerra de Menezes; Mattos, Jorge Luiz Schirmer de; Caporal, Francisco Roberto.
O objetivo desta revisão bibliográfica é apresentar um conjunto de ferramentas metodológicas úteis para as análises da dinâmica biofísica de agroecossistemas. Essas metodologias envolvem o cálculo dos Retornos de Energia Investida (REIs), que são indicadores de eficiência energética construídos a partir da quantificação e classificação da Produtividade Primária Líquida (PPL) e do consumo de insumos externos. Esses indicadores expressam não só o custo de energia da biomassa líquida produzida em benefício da sociedade, mas também possibilitam a coleta de informações sobre mudanças estruturais nos agroecossistemas que afetam a manutenção dos serviços ecossistêmicos por eles promovidos. O assunto foi abordado a partir do enfoque teórico-metodológico do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecologia; Metabolismo social agrário; Produtividade primária líquida; Retornos de energia investida..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/32691
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Colocações sobre o debate oitentista de José de Souza Martins ExtensaoRural
Fonseca, Bruno Costa da.
Este trabalho tem por intento apresentar parte da discussão teórica de um dos autores mais reverenciados dentro da sociologia rural brasileira: José de Souza Martins. Sua produção teórica abarca uma diversidade muita ampla de temas, contudo, neste artigo, procurou-se evidenciar temas inerentes a questão agrária nos idos da década de 80. Através da revisão de literatura de suas principais obras, percebe-se um embate travado contra a esquerda leninista da época e, com efeito, contra a forma de se pensar a reforma agrária a partir das cidades. O papel da mediação social foi tema recorrente nas publicações de Martins, mas pensado na perspectiva da ação política da Igreja que deveria “dar voz aos excluídos” do campo e não apenas falar por eles. Martins, que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: José de Souza Martins; Questão agrária; Reforma agrária..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/39200
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Prática das farmácias vivas do município de Fortaleza, Ceará, e a necessidade de uma ação de extensão sistêmica ExtensaoRural
Rufino, Leonardo Lopes; Gamarra-Rojas, Guillermo; Bandeira, Mary Anne Medeiros; Souza, José Ribamar Furtado de; Reis, José Newton Pires.
A Farmácia Viva (FV) foi idealizada no Ceará e originou a Política Pública em Plantas Medicinais e Medicamentos Fitoterápicos, a qual vem buscando revitalizar essa atividade no Estado. O estudo de multi casos, baseado em análise do conteúdo, objetivou caracterizar as FVs de Fortaleza buscando conhecer a sua dinâmica e os atores sociais e analisá-las quanto à inovação e/ou conformidade com a Política Estadual. As FVs partilham contextos semelhantes, em áreas de pobreza e marginalidade social. Dedicam-se à produção, consumo e distribuição de plantas medicinais, e 30% também a atender à demanda de fitoterápicos do SUS. Os atores sociais previstos na Política estão pouco evidentes, exceto nas FVs da Universidade Federal do Ceará (UFC) e do Núcleo de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Extensão rural; Fitoterapia; Plantas medicinais; Políticas públicas..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/25598
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Certificação de maçãs: um estudo sobre consumo e convenções ExtensaoRural
Sanguinet, Eduardo Rodrigues; Silva, Leonardo Xavier da.
O artigo analisa a percepção do consumidor em relação aos processos de certificação e de qualidade de maçãs no momento da compra. Os atributos de qualidade e de comportamento do consumidor são discutidos com base na Economia das Convenções. Procedeu-se com uma pesquisa de campo em quatro redes supermercadistas do município de Santa Maria (Rio Grande do Sul, Brasil), para obter informações sobre o nível de conhecimento dos consumidores sobre certificação e aos atributos considerados relevantes no momento da compra. Os resultados mostram que os consumidores não primam por questões relacionadas à certificação no ato da compra de maçãs e classificam seu nível de conhecimento como baixo. Concluiu-se que as informações conhecidas sobre certificação e demais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Certificação; Maçãs; Consumidor; Qualidade; Convenções..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/36786
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Análise de sustentabilidade em assentamento de reforma agrária: o caso de Chico Mendes III, Pernambuco, Brasil ExtensaoRural
Gamarra-Rojas, Guillermo; Mattos, Jorge Luiz Schirmer de; Gamarra-Rojas, Cíntia Ferreira Lima; Lima, Patrícia Verônica Pinheiro Sales; Caporal, Francisco Roberto.
No Assentamento Chico Mendes III, localizado na Zona da Mata, com sede no distrito de Tiúma, município de São Lourenço da Mata, estado de Pernambuco, Brasil, as famílias assentadas vêm vivenciando um processo de transição agroecológica e pesquisa-ação. Considerando que ainda se sabe pouco sobre a sustentabilidade dos agroecossistemas em assentamentos rurais, o estudo, realizado em 2011, se propôs a mensurar a sustentabilidade desse assentamento a partir da construção de um índice agregado, composto por um sistema de indicadores distribuídos em três atributos sistêmicos: produtividade, estabilidade e autogestão. Os resultados apontam que a redistribuição da terra, aliada a processos organizativos endógenos, juntamente com a revalorização de práticas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agricultura camponesa; Agroecologia; Atributos sistêmicos; Indicadores de sustentabilidade.
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/39471
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A dinâmica dos modelos de negócios para o agronegócio: uma visão bibliométrica de 1956 a 2017 pela Web of Science ExtensaoRural
Silva, João Paulo Nascimento da; Oliveira, Cledison Carlos de; Garcia, André Spuri.
O agronegócio se apresenta como importante fator para economia brasileira e global, sendo assim, este fenômeno se mostra importante para aprofundamento das pesquisas acadêmicas por parte de seu desenvolvimento como modelo de negócios. Através desta pesquisa bibliométrica é possível aprofundar sobre o desenvolvimento deste fenômeno na academia, que, conforme apontam os dados, tem se mostrado de grande interesse para economias como a Brasil e EUA, e que as pesquisas sobre esta temática caminham próximo ao pensamento da economia destes países, conforme apontado pelo apoio dado as fontes de fomento. Dessa forma, este estudo apresenta o fenômeno crescente na economia global, através da pesquisa via Web of Science, e que acompanha o mesmo como desenvolvimento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Comportamento da academia; Economia; Produção..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/32131
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Desenvolvimento rural no Rio Grande do Sul (2010/2013): uma análise multidimensional ExtensaoRural
Oliveira, Sibele Vasconcelos de; Vieira, Cristiéle de Almeida; Pauli, Rita Inês Paetzhold.
A determinação de variáveis que compõe o conjunto de fatores que envolvem o desenvolvimento rural é complexa, de forma que sua análise demanda abordagens multidimensionais. Destarte, o presente estudo propõe a construção de um índice de desenvolvimento rural para o Rio Grande do Sul, considerando a disponibilidade de dados estatísticos para o interstício temporal de 2010/2013. A metodologia empregada avalia cinco dimensões do desenvolvimento: População, Renda, Educação, Bem-estar Social Rural e Meio Ambiente. Além disso, são apresentados resultados comparados para o estado gaúcho e o comportamento médio das variáveis em nível nacional. Dentre os principais resultados, pode-se estimar o índice de desenvolvimento rural para o RS em 0,69. Em termos gerais,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Desenvolvimento rural; Educação; Meio ambiente; População; Renda..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/30838
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Conhecimentos local e científico sobre solos: o caso dos agricultores familiares de Antonina e Morretes-PR. ExtensaoRural
Tavares, Andressa Kerecz; Lima, Marcelo Ricardo de.
O estudo tem por objetivo aproximar o conhecimento sobre solos de agricultores e cientistas através da correspondência de classes etnopedológicas e científicas. Foram entrevistadas vinte famílias de agricultores de Antonina e Morretes (PR) através da metodologia de diagnóstico participativo. As classes de solos identificadas foram ordenadas conforme as técnicas científicas formais. Foram abertos dois perfis complementares para cada classe etnopedológica para averiguar as correspondências entre as classes de terras nos municípios pesquisados. Para a classificação cientifica utilizou-se o Sistema Brasileiro de Classificação de Solos (SiBCS). Obteve-se como resultados a classe etnopedológica “Terra de Morro” que correspondeu às classes de solos CAMBISSOLO...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Atributos diagnósticos; Classificação de solos; Etnopedologia; Litoral do Paraná; Percepção de agricultores..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/35432
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Educar, concientizar, transferir, dialogar... ¿qué es y para qué sirve la extenisón rural? ExtensaoRural
Otero, Jeremías; Selis, Dardo Héctor.
La Extensión Rural (ER) ha presentado a lo largo de su historia, variaciones en su concepción, función y finalidad. Más allá de la clásica distinción entre el enfoque transferencista y la propuesta dialoguista de Paulo Freire, existen matices y otras vertientes que permiten enriquecer la comprensión del asunto. A fin de reconstruir esa diversidad, el trabajo propone una reflexión sobre los enfoques de ER a través del análisis de más de 20 definiciones. Qué es la extensión rural, qué función cumple y qué fin persigue, son tres dimensiones que permitieron organizar nuestro análisis y reflexión.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Autores especializados; Enfoques de extensión; Organismos públicos.
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/35089
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Número Completo out./dez. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos) ExtensaoRural
Rural, Extensão.
Número Completo out./dez. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/42350
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Fatores determinantes para a sucessão familiar em estabelecimentos rurais da Região Oeste de Santa Catarina ExtensaoRural
Kruger, Silvana Dalmutt; Silva, Maísa Aparecida Lemes da; Mores, Giana de Vargas; Petri, Sérgio Murilo.
Esta pesquisa buscou identificar fatores determinantes para o processo de sucessão familiar em estabelecimentos rurais da região Oeste de Santa Catarina. O levantamento de dados contou com a aplicação de questionário a 200 respondentes dos estabelecimentos rurais dos municípios de Caxambu do Sul, Guatambu e Planalto Alegre. Em relação às características dos estabelecimentos, 80% possuem até 50 hectares e 23% já passaram pelo processo de sucessão familiar. Os resultados apontam os principais determinantes para o processo: rendimento financeiro das atividades rurais, oportunidade de crescimento e de rentabilidade dos negócios, recursos oferecidos pelo governo para subsidiar investimentos. A pesquisa evidenciou a importância dos rendimentos financeiros das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agricultura familiar; Contabilidade rural; População rural; Sucessão familiar..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/30576
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Número Completo jul./set. 2018.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos) ExtensaoRural
Rural, Extensão.
Número Completo jul./set. 2018. (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/37560
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Os desafios da produção agroecológica e da construção de uma estratégia de mercado de circuito curto através da entrega domiciliar de produtos ExtensaoRural
Balem, Tatiana Aparecida; Alves, Ethyene de Oliveira; Schmeling, Guilherme dos Santos.
Atualmente a busca por uma alimentação saudável tem deixado de ser um ato cogitativo para se tornar uma prática. Neste sentido, o objetivo deste trabalho é abordar as percepções dos consumidores e de uma família agricultora em transição agroecológica, que utiliza a entrega de cestas domiciliares como alternativa do mercado de circuito curto. A pesquisa realizou-se a partir de uma visita a propriedade e entrevista com a família produtora, a onze consumidores e a um extensionista rural. Através da pesquisa foi possível considerar que: a entrega domiciliar atinge um grupo de consumidores reflexivos; a relação neste mercado é fortalecida pela confiança e troca de saberes; esse modelo de mercado possui potencial expansivo, pois há demanda crescente de alimentos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Alternativas de mercado; Cestas orgânicas; Consumidores conscientes; Produção orgânica.
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/34540
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Trajetória de construção da chamada pública de Assistência Técnica e Extensão Rural indígena ExtensaoRural
Pörsch, Juliano; Grisa, Catia; Kubo, Rumi Regina.
Em 2013, o governo brasileiro inovou na política de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER). Pela primeira vez foi realizada uma chamada pública de ATER destinada especificamente a povos indígenas, sendo que a mesma abrangeu, no Rio Grande do Sul, as terras indígenas do Guarita, Ligeiro e Cacique Doble, além do acampamento de Passo Grande do Forquilha. Este artigo visa analisar os elementos que confluíram para a emergência desta ação, reconstituindo os fatores (ou fluxos) que permearam a trajetória de construção da chamada pública de ATER Indígena. Para tanto, foram realizadas entrevistas semiestruturadas a mediadores em nível local/regional, estadual e nacional, além de pesquisas bibliográfica e documental. Partindo das contribuições do modelo dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: ATER indígena; Modelo dos múltiplos fluxos; Políticas públicas; Reconhecimento..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/34917
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