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| Registros recuperados: 675 | |
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| Albiker, Danielle; Zweifel, Ruedi. |
| In einem Stall mit 4320 Ross 308 Broilern wurde der Einfluss von Pflanzenkohle als Futter- und Einstreuzusatz auf den Stickstoffgehalt in der Einstreu und die Mastleistung untersucht. Die Eintagesküken wurden gemischtgeschlechtlich gleichmässig in 16 Abteile eingestallt und zufällig vier verschiedenen Verfahren zugewiesen. Dies führte zu jeweils vier Wiederholungen pro Verfahren mit je 270 Tieren. Sie wurden nach 37 Tagen geschlachtet. Folgende vier Verfahren wurden angewendet: a) Kontrollgruppe, welche ein Standardfutter erhielt (K), b) alle drei Tage wurden etwa 0,3kg/m2 Pflanzenkohle in die Einstreu gegeben (PE), c) dem Futter wurde 1% Pflanzenkohle beigegeben (PF) und d) Kombination von a) und b) (PEPF). Alle Gruppen erhielten dasselbe Futter, welches... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Poultry; Air and water emissions. |
| Ano: 2019 |
URL: http://orgprints.org/36064/1/Beitrag_131_final_a.pdf |
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| Das Ziel des Projekts ist die Produktion von Methionin für die Geflügel- bzw. Monogastrierfütterung mit Hilfe des Corynebakterium glutamicum Typ KY 10575 in Übereinstimmung mit den EU-Öko-Verordnungen Nr. 834/2007 und Nr. 889/2008. Dadurch soll zur Umsetzung der 100%-Biofütterung beigetragen werden. Das 3-Jahres-Projekt läuft von Oktober 2014 bis September 2017, wird vom Thünen-Institut koordiniert und hat 2 Beratungsunternehmen und die Universität Hohenheim als Projektpartner. Der eigenständige Projektpartner e.nema produziert im halbtechnischen Maßstab Methionin mit Hilfe des nicht gentechnisch veränderten Bakterienstammes Corynebacterium glutamicum. Das Thünen-Institut ist verantwortlich für (i) die Zulassung im Rahmen der EU-Öko-Verordnungen (zusammen... |
| Tipo: Project description |
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs; Poultry. |
| Ano: 2023 |
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| Sedan 1 augusti 2000 är det inte längre tillåtet att tillsätta syntetiskt metionin till ekologiskt värphönsfoder, vilket komplicerar sammansättningen av ett fullvärdigt foder. För att metioninrestriktionen inte ska påverka djurens välbefinnande negativt så finns det, som vi ser det, två lösningar. Antingen kan mängden utfodrad metionin ökas genom att öka proteininnehållet i fodret, vilket leder till en icke önskvärd överutfodring av protein, eller så kan man med avelsarbete genetiskt anpassa hönorna till ett foder med lägre metionininnehåll. Del 1: Ekologisk äggproduktion är vad beträffar djurmaterial, foder, djurhälsa och effektivitet långt ifrån fulländad. Ett djurmaterial vid SLU har under ca 25 generationer selekterats för goda hälso-... |
| Tipo: Project description |
Palavras-chave: Poultry; Feeding and growth. |
| Ano: 2023 |
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| Jönsson, Lotta. |
| The first limiting nutrients for poultry are the sulphur containing amino acids, particularly methionine. To fulfil the recommended requirement, conventional diets are supplemented with synthetic methionine. Since this is not allowed in organic production it becomes important to have access to alternative high quality protein feed ingredients. The aim of this thesis was to investigate whether blue mussels (Mytilis edulis) could be used as a protein source in diets for organic poultry and determine whether the amount of fish meal commonly used today in organic diets could be replaced with mussel meal. Four experiments during both short time periods and during whole production cycles were conducted to evaluate production performance, egg quality and animal... |
| Tipo: Thesis |
Palavras-chave: Feeding and growth; Poultry. |
| Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/28181/1/Mussel_meal_in_poultry.pdf |
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| Schwichtenberg, Marcel; Hörning, Bernhard; Hanika, Andrej; Trei, Gerriet. |
| Haltung mit Zugang zu Grünausläufen für Legehennen nimmt in Deutschland zu. Ziel des Beitrags ist eine Übersicht über Methoden zur Quantifizierung von Nahrungsangebot bzw. -aufnahme pflanzlicher und tierischer Komponenten, welche in dreijährigen Untersuchungen mit Mobilställen angewendet wurden zu geben. Verhaltensbeobachtungen erbrachten, dass im Mittel 50 - 70 % der Hennen im Auslauf waren, vor allem mit Nahrungssuche beschäftigt. Ein hoher Verbrauch an pflanzlicher Biomasse wurde kalkuliert (260 g Frischmasse/Tag). Die Vegetationsveränderungen während der Beweidungsphasen zeigten Vorlieben für bestimmte Pflanzenarten. Dies ergaben auch Analysen von Phytolyten oder Alkanen im Kot der Tiere. Das Angebot tierischer Komponenten wurde mit verschiedenen... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Specific methods; Health and welfare; Poultry. |
| Ano: 2015 |
URL: http://orgprints.org/26970/1/26970_schwichtenberg.pdf |
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| Nelder, Rebecca; Smith, Jo; Clements, Ruth; Pearce, Bruce. |
| A key challenge in improving the sustainability of organic poultry production is meeting the required levels of nutrients from locally sourced organic feeds. 100% organic diets for monogastrics will become compulsory in the EU from 1st January 2015. The ICOPP project brings together knowledge, from 10 EU countries, of local feeds for monogastrics and their wider impact on growth, health and welfare and the environment to identify feeding strategies which comply with organic principles. This poster will report on feeding trials carried out with broilers in the UK by FAI and ORC to investigate the impact of algae, peas and lupins on broiler performance and welfare. |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Feeding and growth; Poultry. |
| Ano: 2012 |
URL: http://orgprints.org/21763/1/Nelder%202OAHC%20proceedings_2012.pdf |
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| Horsted, Klaus; Henning, Judith; Hermansen, John E.. |
| The effects of age, sex and genotype on growth and sensory characteristics in organically produced broilers, when kept considerably longer before slaughtering, were examined. A total of 450 birds consisting of three genotypes, Light Sussex, New Hampshire, and the commercial strain I 657 were inserted at Fejoe Research Orchard. Half the birds were slaughtered at 91 days of age and half at 120 days of age. I 657 was significantly heavier compared to the slower growing breeds and Light Sussex was significantly heavier than New Hampshire. Males were significantly heavier than females across genotype, but weight ratios differed with genotype. No overall effect of genotype was found on the flavour or smell of the breast meat, but the commercial strain went... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Poultry. |
| Ano: 2005 |
URL: http://orgprints.org/4373/1/4373%2DHorsted_etal_4p_revised%2Ded.pdf |
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| Krautwald-Junghanns, M. E.; Bartels, T.; Berk, J.; Deerberg, F.; Dressel, A.; Erhard, M. H.; Ermakow, O.; Freihold, D.; Hafez, H. M.; Huchler, M.; Ludewig, M.; Mitterer-Istyagin, H.; Spindler, B.; Thieme, S.. |
| Ziel der Studie war eine Analyse der Häufigkeit und des Ausprägungsgrades tierschutzrelevanter Veränderungen bei Puten, die gemäß den Bedingungen der EU-Verordnung 889/2008 für den ökologischen Landbau gehalten wurden. In zwei Durchgängen wurden in neun Aufzucht- und 14 Mastbetrieben 32 Herden mit insgesamt 105.483 Tieren erfasst. Der Tiergesundheitsstatus der einzelnen Herden wurde stichprobenartig an fünf Zeitpunkten durch Beurteilung von 60 Einzeltieren dokumentiert. Bei jedem Bestandsbesuch wurden außerdem Einstreuproben entnommen und ihr Feuchtigkeitsgehalt thermogravimetrisch bestimmt. Die mittlere kumulierte Verlustrate in der Aufzuchtphase lag bei 3,3 % und in der 16. Lebenswoche bei 4,5%. Am Ende der Aufzuchtphase wiesen bis zu 44 % der... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Health and welfare; Poultry. |
| Ano: 2017 |
URL: http://orgprints.org/34305/1/34305-12OE030-uni-leipzig-krautwald_junghanns-2017-mastputen.pdf |
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| Marian, Livia; Thøgersen, John. |
| The expansion of the organic food market and the growing competition are factors that fuel the differentiation of organic food products. Differentiation may be achieved by developing “organic-plus” products that integrate other value-adding characteristics beyond the organic quality. In this context, the aim of this study was to explore whether consumers would notice and value further improvements in the animal welfare standards than those imposed by organic regulation. The results of three focus groups designed as a concept test reveal positive attitudes towards the proposed production process from both regular and occasional organic buyers. The results further indicate that the proposed “organic-plus” products would probably be valued by a niche of... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Consumer issues; Poultry. |
| Ano: 2015 |
URL: http://orgprints.org/30799/1/Adding%20more%20value%20to%20added.pdf |
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| Schaack, Diana; Quaing, Henriette; Nusch, Tanja; Rampold, Christine; Beck, Margit M.. |
| Der Bio-Geflügelmarkt in Deutschland ist zwar noch eine Nische, hat aber großes Wachstumspotenzial. Im BÖLN-Projekt „Analyse des Bio-Geflügelmarktes“ wurden Schlachtereien, Verarbeiter, Produzenten und Berater nach Hemmnissen und Chancen zur Weiterentwicklung befragt. Auf Produzentenseite gibt es vor allem Unsicherheiten bei der Genehmigung von Stallneu- und Umbauten, außerdem verfügen umstellungswillige Betriebe nicht immer über genügend Ackerfläche für die Fütterung des Geflügels. Bei Puten wird noch an langsam wachsenden, angepassten Zuchtlinien gearbeitet. Chancen für den Ausbau des Bio-Geflügelmarktes bestehen im direkten Kundenkontakt, aber auch im Zusammenschluss der Produzenten zu Erzeugerorganisationen. Dies wird als eine Möglichkeit gesehen, um... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Markets and trade; Consumer issues; Poultry. |
| Ano: 2018 |
URL: http://orgprints.org/33738/1/33738-15OE071-ami-schaack-2018-biogefluegelmarkt.pdf |
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| Keppler, C.; Lange, K.; Fölsch, D.W.. |
| Artgemäße Legehennenhaltungssysteme zeichnen sich durch verschiedene Funktionbereiche, wie erhöhte Standorte und Sitzstangen, ausreichend Scharraum, Staubbademöglichkeit, Nester, Außenklimabereich und Auslauf aus. Die Ställe sind mit Tageslicht ausgeleuchtet und die Tiere werden nicht schnabelkupiert. Konventionell in Dunkelställen, ohne erhöhte Sitzstangen aufgezogene Tiere zeigen Verhaltensänderungen und häufig Federpicken, das bis hin zum Kannibalismus führen kann. Eine Verringerung der Schäden wird durch eine Lichtreduktion des Kunstlichtes bis auf 10- 15 LUX erreicht. Junghennen aus konventioneller Aufzucht sind aus diesen Gründen nicht für die Einstallung in artgemäße Legehennenhaltungssysteme mit Tageslicht geeignet. Ziel dieser Untersuchung... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Health and welfare; Poultry. |
| Ano: 1999 |
URL: http://orgprints.org/1964/1/kein%2Ddokument.pdf |
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| Zeltner, Esther; Hirt, Helen; Hauser, J.. |
| In organic agriculture, hens are kept in free range systems. A free range is an enrichment for the hens and brings several advantages for them. Laying hens may show behavioural elements that are not possible in a poultry house. For instance, sunbathing behaviour is only shown in direct sunlight and not in artificial light (Huber, 1987). Hens spend 35.3-47.5% of their time with food searching (Fölsch and Vestergaard, 1981) and, in natural habitats, invertebrate food appears to be an importnat addition to the diet (Savory et al. 1978). Free range systems may also have an influence on animal health and product quality. Lopez-Bote et al. (1998) suggested that some constituents of grass might be of interest for the production of eggs rich in (n-3) fatty acids.... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Poultry; Health and welfare. |
| Ano: 2004 |
URL: http://orgprints.org/3159/1/zeltner%2Det%2Dal%2D2004%2Dhow%2Dto%2Dmotivate%2Dlaying%2Dhens.pdf |
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| Kluth, Holger. |
| Das Projekt hatte das Ziel, ein Gemisch aus getoasteten Süßlupinen, Ackerbohnen und Futtererbsen (1:1:1, LEGUMI-therm®) und vergleichsweise in unbehandelter Form (LE-GUMI-mix®) hinsichtlich der Eignung in der Geflügelernährung zu bewerten. Hersteller ist die BÖRDE-KRAFTKORN-SERVICE GmbH / Sachsen-Anhalt. Die thermische Aufbereitung erfolgt durch Toasten im Drehtrommelofen bei trockener Hitze im Hochtemperatur-Kurzzeitverfahren (HTS) bis zur Zieltemperatur von 145°C am Korn. Zur Einschätzung von Effekten des Toastens wurden bei LEGUMI-therm und LEGUMI-mix der Gehalt an Umsetzbarer Energie (ME) und die praecaecale (pc) Verdaulichkeit des Rohproteins und der Aminosäuren bei Broilern, Puten und Legehennen nach standardisierten Verfahren ermittelt. Bezüglich... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Feeding and growth; Poultry. |
| Ano: 2015 |
URL: http://orgprints.org/31978/1/31978-11NA035-uni-halle-kluth-2015-koernerleguminosen-gefluegelernaehrung.pdf |
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| Der Tagungsband fasst die Vorträge der 15. Freiland-Tagung/22. IGN-Tagung zu den Themen Rinderhaltung (tiergerechte Rindermast, Milchviehhaltung mit und ohne Hörner, intensiv und extensiv), Schweinehaltung (v. a. tiergerechte Abferkelbuchten), Ziegenhaltung, Legehennen-, Wasser- und Mastgeflügelhaltung sowie Kaninchenhaltung ausführlich und übersichtlich zusammen. Zahlreiche Abbildungen und Tabellen ergänzen den Text. Die Tagung fand am 25. und 26.9.2008 an der Veterinärmedizinischen Universität Wien satt. |
| Tipo: Proceedings |
Palavras-chave: Dairy cattle; Beef cattle; Sheep and goats; Pigs; Poultry. |
| Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/18072/1/gessl%2D2009%2Dfeiland%2Dverband.pdf |
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| Registros recuperados: 675 | |
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