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	Provedor de dados Infoteca-e (24) Autor MONTEIRO, R. P. (24) MATTA, V. M. da (7) DUTRA, A. de S. (5) MACHADO, R. L. P. (5) ARAUJO, F. P. de (4) CHAVES, A. C. S. D. (4) FREITAS, D. de G. C. (3) MENDONCA, L. C. (3) TEIXEIRA, S. R. (3) AIDAR, S. de T. (2) ALVARENGA, A. L. B. (2) CARVALHO, A. V. (2) FERNANDES, S. R. (2) MELO, N. F. de (2) NASCIMENTO NETO, F. do (2) NOGUEIRA, R. I. (2) RYBKA, A. C. P. (2) TORREZAN, R. (2) ALVES, J. C. (1) ASSIS, R. L. de (1) Mais... Palavra-chave Tecnologia de Alimento (11) Agricultura familiar (3) Amazônia Ocidental (3) Caatinga (3) Food technology (3) Rondônia (3) Umbu (3) Agricultura Familiar (2) Agroindústria (2) Armazenamento (2) Biodiversidade (2) Fruta (2) Processamento (2) Produto de Origem Animal (2) Public policy (2) Qualidade do leite (2) Western Amazon. (2) Abacaxi (1) Agricultura Orgânica (1) Agricultural industry (1) Mais... Tipo do documento Documentos (INFOTECA-E) (8) Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (7) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (6) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (1) Livro técnico (INFOTECA-E) (1) Recomendação Técnica (INFOTECA-E) (1) Mais... Ano 2021 (2) 2018 (10) 2017 (1) 2016 (3) 2015 (2) 2010 (1) 2008 (1) 2007 (1) 2002 (1) 1997 (2) Mais... País Brazil (24) Idioma Português (24)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 24 Primeira ... 1 2 ... Última Promoção do consumo de frutas, legumes e verduras junto a comunidades atendidas pelo Programa Saúde da Família (PSF) e Programa de Agentes Comunitários de Saúde (PACS): diagnóstico inicial. Infoteca-e OLIVEIRA, S. P. de; CASTRO, I. R. R. de; GOMES, F. da S.; GÓES, H. de A.; FARIAS, S. C.; MONTEIRO, R. P.; SILVA, M. S. da C.; MANSO, T. C. R.. bitstream/item/84147/1/2008-DOC-0091.pdf Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Promoção da saúde; Programa Saúde da Família (Brasil); Programa de Agentes Comunitários de Saúde (Brasil).; Baixa Renda; Consumo Alimentar; Fruta; Hortaliça Folhosa; Legume.. Ano: 2008 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/417001 Projeto Agregarte. Infoteca-e MONTEIRO, R. P.; CHAVES, A. C. S. D.; SÁ, D. de G. C. F. de; MATTA, V. M. da; TAKEITI, C. Y.. bitstream/item/199136/1/cap-3-queijo-minas-p-34-a-54.pdf Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Tecnologia de Alimento. Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110224 Etapas do processo de produção. Infoteca-e CHAVES, A. C. S. D.; MONTEIRO, R. P.; MACHADO, R. L. P.. bitstream/item/199140/1/cap-4-queijo-minas-p-55-a-70.pdf Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Tecnologia de Alimento. Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110225 Manual para Internalização das Boas Práticas de Fabricação em agroindústrias familiares. Infoteca-e NASCIMENTO NETO, F. do; ALVARENGA, A. L. B.; MACHADO, R. L. P.; DUTRA, A. de S.; MONTEIRO, R. P.; PINTO, M. S. V.; PEREIRA, A. R.. A Agricultura Familiar demanda por segurança e qualidade na produção de alimentos. Conhecer o processo de internalização das Boas Práticas de Fabricação nas agroindústrias familiares torna-se essencial para as atividades realizadas junto às agroindústrias, pelos técnicos da linha de frente. O método de internalização das BPF proposto trabalha em sobreposição a um processo que envolve a caracterização da agroindústria familiar e seus componentes de comunicação interna. O passo a passo dos trabalhos de campo junto às agroindústrias é auxiliado por ferramentas de acompanhamento que valorizam e buscam entender os procedimentos no tocante aos componentes técnicos e de pessoal na iniciativa agroindustrial familiar. A rotina de trabalho sistematizada e as... Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Agroindústria; Boas Práticas de Fabricação; Agroindústria familiar; Internalização das BPF.; Agricultura Familiar; Processamento.. Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1063813 Registros recuperados: 24 Primeira ... 1 2 ... Última

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