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	Provedor de dados Ciência Rural (18) Bragantia (1) PAB (1) Rev. Bras. Frutic. (1) Autor Brackmann,Auri (21) Pinto,Josuel Alfredo Vilela (21) Steffens,Cristiano André (8) Giehl,Ricardo Fabiano Hettwer (6) Sestari,Ivan (6) Weber,Anderson (6) Both,Vanderlei (5) Eisermann,Ana Cristina (5) Schorr,Márcio Renan Weber (5) Venturini,Thiago Liberalesso (5) Pavanello,Elizandra Pivotto (3) Anese,Rogério de Oliveira (2) Guarienti,Affonso José Wietzke (2) Neuwald,Daniel Alexandre (2) Peterle,Miguel Edevaldo (2) Thewes,Fabio Rodrigo (2) Andriolo,Jerônimo Luiz (1) Antes,Rose Beatriz (1) Ceconi,Deiverson Luiz (1) Ceretta,Marcelo (1) Mais... Palavra-chave Pós-colheita (11) Atmosfera controlada (6) Etileno (6) Armazenamento (5) Malus domestica (5) Qualidade (5) ACC oxidase (2) Conservação (2) Lanosidade (2) Malus domestica Borkh. (2) Prunus persica (2) Refrigeração (2) 1-metilciclopropeno (1) AVG (1) Actinidia chinensis (1) Amaciamento (1) Aminoetoxivinilglicina (1) Atmosfera modificada (1) Citrus deliciosa (1) Dano pelo frio (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (21) Ano 2015 (1) 2013 (1) 2012 (1) 2010 (3) 2009 (4) 2008 (3) 2007 (5) 2005 (3) Mais... País Brazil (21) Idioma Português (20) Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 21 Primeira ... 1 2 ... Última Qualidade de maçãs ‘Gala’ armazenadas em atmosfera controlada dinâmica e estática com renovação do ar Ciência Rural Brackmann,Auri; Giehl,Ricardo Fabiano Hettwer; Pinto,Josuel Alfredo Vilela; Steffens,Cristiano André; Sestari,Ivan. Este experimento teve como objetivo avaliar o efeito da remoção periódica da atmosfera das câmaras de atmosfera controlada com ar e nova instalação, bem como o uso da atmosfera dinâmica, sobre a manutenção da qualidade da maçã 'Gala'. Os tratamentos utilizados foram: (1) controle (sem renovação); (2) renovação da atmosfera diariamente durante o resfriamento dos frutos; (3) renovação da atmosfera diariamente durante o resfriamento e mensalmente no período de armazenamento em atmosfera controlada; (4) renovação da atmosfera mensalmente; (5) 50µL L-1 de etileno no interior da câmara; e (6) atmosfera dinâmica (injeção diária de N2 para remoção do CO2). Após oito meses de armazenamento, o tratamento com renovação da atmosfera diariamente durante o resfriamento... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Armazenamento; Malus domestica Borkh.; Pós-colheita; Etileno. Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782005000200037 Registros recuperados: 21 Primeira ... 1 2 ... Última

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