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| Registros recuperados: 58 | |
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| Thomas, Gerard; Piquet, Jean-come; Rouyer, Pascal; Audat, Cécile; Le Saux, Jean-claude; Ryckaert, Mireille; Fillon, Alain. |
| Le rapport se propose de dresser le bilan actuel de l’état sanitaire microbiologique des zones d’élevage ou de pêche professionnelle de coquillages dans les pertuis charentais. Bien qu’il soit principalement axé sur le volet microbiologique, les questions relatives aux teneurs des coquillages concernant trois métaux lourds (plomb, mercure, cadmium) sont également abordées, car le classement sanitaire des zones conchylicoles dépend aussi de ces paramètres. Les résultats du REMI* montrent que sur les dix dernières années, la situation des zones classées est restée globalement stable ou en légère amélioration, ce qui est à mettre au crédit des progrès en terme d’assainissement. Néanmoins, diverses études sanitaires révèlent la persistance d’un certain nombre... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Zones conchylicoles; Etat sanitaire; Microbiologie; Métaux lourds. |
| Ano: 2009 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00123/23420/21247.pdf |
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| Piquet, Jean-come. |
| Après un rappel des objectifs, du fonctionnement et de la méthode d’interprétation des résultats du réseau de contrôle microbiologique REMI, ce rapport présente le bilan national et décrit le programme annuel pour le département de la Charente-Maritime. Il présente l’ensemble des résultats obtenus, en particulier l’estimation de la qualité des zones de production de coquillages classées et l’évolution de leur qualité sur la période 2008-2010. Le programme de surveillance 2010 a été réalisé à 97%. L’année 2010 est marquée par un nombre important d’alertes REMI, principalement liées à la tempête Xynthia. L’ensemble des 23 zones classées sont estimées de qualité B. 12 zones ont un classement non-conforme à l’estimation de la qualité, 11 d’entre elles sont... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Contrôle microbiologique; REMI; E. Coli; Contamination bactériologique; Coquillages; Classement sanitaire des zones; Charente-Maritime. |
| Ano: 2011 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00055/16630/14122.pdf |
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| Noyer, Mathilde; Piquet, Jean-come; Fillon, Alain; Le Moine, Olivier; Lecadet, Cyrielle; Morin, Dimitri; Bechemin, Christian. |
| Suite à la demande d'exploitation de la zone d'Ors-Menson par les professionnels, la Direction Départementale du Territoire et de la Mer (DDTM) a demandé la réalisation d'une étude sanitaire en vue du classement de cette zone de production pour le groupe 2. Le classement sanitaire de la zone, demandé par le Comité Régional des Pêches et des Elevages Marins de Poitou-Charentes (CRPEM) permettra d 'ouvrir une nouvelle zone à la pêche à pied professionnelle. Cette étude réalisée par le Laboratoire Environnement Ressources des Pertuis Charentais, avec le concours des professionnels, bénéficie d'un financement de la Direction Générale de l 'Alimentation (DGAL) , du ministère de l'agriculture et de l'agro-alimentaire et de la forêt. Basée sur le paramètre... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Etude sanitaire; Contamination bactériologique des coquillages; Classement sanitaire des zones de production; E. Coli; Palourdes; Ade-Menson; Bassin de Marennes Oléron; Charente-Maritime. |
| Ano: 2012 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00087/19777/17421.pdf |
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| Piquet, Jean-come. |
| Tout coquillage mis en vente est issu d’une zone de production (gisement naturel ou concession) classée et surveillée au niveau sanitaire. Quatre classements sont définis de A à D par ordre décroissant de salubrité, du classement A (bonne qualité) autorisant la commercialisation directe des coquillages, au classement D (très mauvaise qualité). Pour définir ce classement, une étude sanitaire est préalablement conduite par l’Ifremer sur demande de l’Administration. L’étude sanitaire réalisée à Bonne Anse en Charente-Maritime, a abouti en 2009 à un arrêté préfectoral classant en B le gisement de palourdes. Aujourd’hui, la qualité sanitaire de la zone est surveillée régulièrement par l’Ifremer, et environ 25 pêcheurs à pied professionnels exploitent le gisement. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Etude sanitaire; Pêche à pied professionnelle; Charente-Maritime; Bonne Anse; Escherichia coli; Cadmium. |
| Ano: 2011 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15965/13405.pdf |
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| Grodzki, Marco; Schaeffer, Julien; Piquet, Jean-come; Le Saux, Jean-claude; Cheve, Julien; Ollivier, Joanna; Le Pendu, Jacques; Le Guyader, Soizick. |
| Hepatitis E virus (HEV), an enteric pathogen of both humans and animals, is excreted by infected individuals and is therefore present in wastewaters and coastal waters. As bivalve molluscan shellfish are known to concentrate viral particles during the process of filter feeding, they may accumulate this virus. The bioaccumulation efficiencies of oysters (Crassostrea gigas), flat oysters (Ostrea edulis), mussels (Mytilus edulis), and clams (Ruditapes philippinarum) were compared at different time points during the year. Tissue distribution analysis showed that most of the viruses were concentrated in the digestive tissues of the four species. Mussels and clams were found to be more sensitive to sporadic contamination events, as demonstrated by rapid... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 2014 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00204/31501/29905.pdf |
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| Desdouits, Marion; Garry, Pascal; Gourmelon, Michele; Hervio Heath, Dominique; Hubert, Francoise; Kaelin, Gaelle; Kergaravat, Cedric; Le Mennec, Cecile; Le Guyader, Soizick; Loiseau, Veronique; Lozach, Solen; Maillot, Jessica; Ollivier, Joanna; Parnaudeau, Sylvain; Piquet, Jean-come; Quenot, Emmanuelle; Rocq, Sophie; Schaeffer, Julien; Serghine, Joelle; Vallade, Emilie; Veron, Antoine; Wacrenier, Candice. |
| Ce rapport présente une synthèse des actions, et travaux réalisés par le laboratoire Santé Environnement et Microbiologie pendant l’année 2018. Les divers projets de recherche sont résumés et les derniers développements ou résultats sont brièvement évoqués. Les actions en tant que Laboratoire National de Référence pour la Microbiologie des Coquillages et les activités pour la coordination du réseau REMI sont également présentées. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Microbiologie sanitaire; Bactéries entériques; Vibrions; Virus entériques humains; Norovirus; Coquillage; Activité de référence; REMI.. |
| Ano: 2019 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00491/60218/63584.pdf |
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| Piquet, Jean-come; Kaelin, Gaelle. |
| Le réseau de surveillance microbiologique des zones de production de coquillages (REMI) est mise en oeuvre, sous la responsabilité des préfets de départements, par les laboratoires départementaux d’analyses (LDA). L’Ifremer apporte un appui scientifique à l’Etat pour cette surveillance à travers une assistance à maitrise d’ouvrage (AMOA). Cette AMOA comprend (i) un appui à l’élaboration d’un dispositif pertinent et répondant à la réglementation et à ses évolutions, (ii) un soutien au maitre d’ouvrage pour l’accompagnement des opérateurs chargés des prélèvements et des analyses et (iii) la gestion des données et leur interprétation. Le plan d’échantillonnage national du REMI est un document d’application de la procédure nationale de la surveillance REMI. Il... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 2019 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00486/59725/62821.pdf |
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| Piquet, Jean-come; Gabellec, Raoul; Manach, Soazig; Retho, Michael; Cochennec-laureau, Nathalie. |
| Après un rappel des objectifs, du fonctionnement et de la méthode d’interprétation des résultats des réseaux de contrôle microbiologique (REMI) et de surveillance chimique (ROCCH), ce rapport inclut un bilan national et décrit le programme annuel du département du Morbihan. Il présente l’ensemble des résultats obtenus, en particulier l’estimation de la qualité microbiologique et chimique des zones de production de coquillages classées pour la période 2015-2017. En 2017, la surveillance microbiologique des zones de production conchylicole a concerné 51 zones classées. Selon les critères réglementaires pris en compte (règlement CE n°854/2004, modifié par le règlement n°2285/2015), la qualité microbiologique est estimée en « A » pour 23 zones de production,... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: REMI; E. coli; Contamination bactériologique des coquillages; ROCCH; Contaminants chimiques; Milieu marin; Classement sanitaire des zones de production; Départements de l’Hérault; Du Gard et de l’Aude.. |
| Ano: 2018 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00450/56157/57713.pdf |
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| Lecadet, Cyrielle; Piquet, Jean-come; Noyer, Mathilde; Morin, Dimitri; Fillon, Alain; Gaignon, Jean-louis. |
| Suite à la demande d' exploitation de la zone «Côte Sauvage » par les professionnels, la Direction Départementale des Territoires et de la Mer (DDTM) a demandé la réalisation d'une étude de zone en vue de son classement. Cette étude réalisée par le Laboratoire Environnement Ressources des Pertuis Charentais, avec le concours des professionnels bénéficie d'un financement DPMA-DGAL. Basée sur les paramètres microbiologique (Escherichia coli) et chimiques (Pb, Hg, Cd), l'étude a pour objectifs : - d'estimer la qualité microbiologique et chimique de la zone en vue de son classement sanitaire par l'Administration conformément aux exigences du Règlement CE n° 854/20041 ; - de déterminer la stratégie d'échantillonnage à mettre en oeuvre dans le cadre de la... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 2010 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00430/54158/55490.pdf |
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| Gervais, Hugo; Gautier, Emeric; Grizon, James; Morin, Dimitri; Soletchnik, Patrick; Piquet, Jean-come; Bruneau, Audrey. |
| Après un rappel des objectifs, du fonctionnement et de la méthode d'interprétation des résultats du réseau de contrôle microbiologique REMI et du réseau de surveillance chimique ROCCH, ce rapport décrit le programme annuel du département de la Vendée. Il présente l'ensemble des résultats obtenus sur la période 2017-2019, en particulier l'estimation de la qualité microbiologique et chimique des zones de production de coquillages classées. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: REMI; E. coli; Contamination bactériologique des coquillages; ROCCH; Contaminants chimiques; Milieu marin; Classement sanitaire des zones de production; Département de la Vendée (85); LERPC. |
| Ano: 2020 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00632/74397/74099.pdf |
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| Arcangeli, Giuseppe; Bjergskov, Thyra; Butler, Catherine; Caricato, Paolo; Catherine, Martial; Lee, Ron; Maneiro, Juan; Poelman, Marnix; Squintani, Gabriele; Alvarez, Cristina; Latini, Mario; Piquet, Jean-come; Caricato, Paolo; Dore, Bill; Pol-hofstad, Irene; Schultz, Anna Charlotte. |
| Tipo: Text |
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| Ano: 2014 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00291/40250/38626.pdf |
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| Registros recuperados: 58 | |
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