|
|
|
| Registros recuperados: 26 | |
|
|
| Robert, Stephane; Goulletquer, Philippe; Soletchnik, Patrick; Geairon, Philippe; Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Faury, Nicole; Taillade, Sylvie. |
| Dans le cadre de sa démarche « qualité », la SRC de Marennes-Oléron souhaite faire évoluer les normes zootechniques d'élevage de l' huître «fine de claires» et «spéciales de claires» défi nies actuellement par la norme AFNOR NF V 45-056 (AFNOR, 1985). Les modifications proposées concernent une gestion saisonnière de la biomasse par m2 en élevage, respectivement de 1 et 3kg/m2 pendant 2 semaines entre les 1 avril-31 0ctobre et 3 semaines, du 1 novembre au 3 1 mars. Le Laboratoire Conchylicole de Poitou-Charentes (LCPC) a engagé des expérimentations afin de répondre à la demande professionnelle et administrative d 'évaluer l'effet sur la qualité finale des huîtres des modifications d'élevage proposées, en comparaison avec la norme officielle AFNOR (1985).... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Affinage; Claires ostréicoles; AFNOR NF V 45-056. |
| Ano: 1998 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18366/15939.pdf |
| |
|
|
| Gras, Marie-paul; Gras, Paul; Guichard, Claude; Peyre, Roger. |
| Sheltered by the Isle of Oléron, benefiting from the supply of fresh water from two rivers, the Charente and the Seudre, the Marennes-Oléron basin enjoys, in Charente-Maritime, a privileged topographical situation. Oyster farming, one of the first forms of marine aquafarming, represents the central business activity of this shoreline of the Charente, whose originality is to own more than 90% of the oyster pits currently listed in France. This peculiarity has been described by several authors: Moreau (1970), Gras (1976), Grelon (1978) and Marteil (1979). |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Croissance; Biologie; Claires ostréicoles; Ostréiculture; Huîtres. |
| Ano: 1981 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1981/publication-2941.pdf |
| |
|
| |
|
|
| Hussenot, Jerome; Faury, Nicole; Fillon, Alain; Galvan, Audrey. |
| Un protocole d 'échantillonnage et de mesure de la qualité des eaux marines pénétrant dans les marais salés endigués et claires ostréicoles du littoral de la Charente-Maritime a été mis en place en 2001 dans le cadre du projet IFREMER /Poitou-Charentes sur la «gestion durable des activités anthropiques en marais et zone littorale». Ce réseau d 'observation sera poursuivi chaque année tout au long de la période du contrat de plan, lors d'une pleine mer de vives eaux d 'automne (Novembre ou Décembre), en recherchant des conditions de marée théoriquement similaires (coefficient et heures de pleine mer proches chaque année d 'observation). La première campagne a montré l'importance de l 'eau douce dans les apports de matière dissoute minérale (sels nutritifs... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Qualité eaux côtières; Variabilité spatiale; Marais; Claires ostréicoles; Charente-Maritime. |
| Ano: 2002 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00199/31017/29422.pdf |
| |
|
|
| Robert, Stephane; Goulletquer, Philippe; Soletchnik, Patrick; Geairon, Philippe; Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Faury, Nicole; Taillade, Sylvie. |
| Within its oyster quality project, the Marennes-Oleron Professional Organization (SRC) aims to improve the zootechnic rearing conditions in ponds for the Pacific cupped oyster C. gigas "fines de claires" and "speciales de claires", presently specified by the French norm AFNOR NF V45-056 (AFNOR, 1985). The proposed modifications concern a seasonal management of the oyster biomass per m2 , using 1 and 3kg/m2, during 2 weeks from April 1rst to October 31, and 3 weeks from November 1 to March 31, respectively. The Shellfish Aquaculture Laboratory of Poitou-Charentes (LCPC) carried out experiments to address the professional and decision-makers request for an assessment of those modifications on the final oyster quality compared to the current rearing... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Affinage; Claires ostréicoles; AFNOR NF V 45-056; Pacific Cupped oyster; Crassostrea gigas; Growth; Oyster ponds; AFNOR NF V 45-056. |
| Ano: 1998 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00102/21325/18948.pdf |
| |
|
|
| Trochon, Pierre. |
| Les claires situées sur les deux rives de la Seudre, sur les côtes de Marennes, du Chapus et de l'Ile d'Oléron, sont des bassins creusés dans des terrains argileux. Elles sont alimentées en eau de mer par un système de chenaux et de ruissons, leurs affluents, pour un coefficient de marée en général égal ou supérieur à 70. Dans certaines claires, les ostréiculteurs déposent, au mois de Mai, des huîtres plates originaires de Bretagne ou d'Arcachon, âgées de trois ou quatre ans, à raison de 2, 3 et 4 huîtres par mètre carré. Dans ce milieu, sous quarante centimètres d'eau, elles vont pendant six ou sept mois, croître, engraisser et verdir. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Huître plate; Ostrea edulis; Reproduction; Claires ostréicoles; Marennes Oléron; Charente-Maritime. |
| Ano: 1954 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00004/11500/8070.pdf |
| |
| Registros recuperados: 26 | |
|
|
|
